نوكي نقانق روسي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد البحر الأبيض المتوسط وصفات لذخيرة الخاص بك ، قد يكون جنوكتشي السجق روسي وصفة يجب أن تحاول. حصة واحدة تحتوي على 775 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 48 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.83 دولارا لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. لقد صنع 64 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 50 دقيقة. مزيج من البصل والبقدونس المسطح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كرات لحم الفاصوليا الحمراء مع الصلصة الحارة (بولبيت دي فاجيولي روسي في الصلصا بيكانتي), سجق جنوكتشي، و حساء النقانق والنوكي.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة.
يضاف النقانق ويطهى حتى يصبح لونه بنيا وثابتا ، حوالي 10 دقائق.
قطع النقانق إلى شرائح 1/2 بوصة ، والعودة إلى المقلاة ، ومواصلة الطهي حتى لم يعد الوردي.
صفي شرائح النقانق على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر على نار متوسطة ؛ يقلب البصل ويطهى حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ؛ يطهى حتى يلين الثوم ، حوالي 2 دقيقة.
صب في الطماطم المسحوقة والماء والملح والسكر ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية. اتركيه على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
يضاف النوكي ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تطفو المعكرونة ؛ يصفى.
في هذه الأثناء ، قلبي شرائح النقانق الإيطالية في الصلصة لإعادة تسخينها. قلبي المعكرونة مع الصلصة ورشي البقدونس المفروم وجبن رومانو المبشور للتقديم.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
جنوكتشي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، فيرديكيو ، وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم) مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
![تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)]()
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
روائح الكرز والبنفسج ، نكهات ثابتة ومستديرة من التوابل والفطر. هيكل رائع مع براعة أنيقة.يمتزج جيدا مع اللحوم وصلصات المعكرونة والدواجن والجبن الصلب.