صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

نودلز تايلاندية حارة مع صلصة الزنجبيل والفول السوداني

نودلز تايلاندية حارة مع صلصة الزنجبيل والفول السوداني
قد تكون المعكرونة التايلاندية الحارة مع صلصة الزنجبيل والفول السوداني هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 1.8 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 647 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الزنجبيل وزيت تشيلي وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت بذور العنب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة تنهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول نودلز الفول السوداني التايلاندية الحارة, نودلز كوسة الدجاج التايلاندية مع صلصة الفول السوداني الحارة، و سلطة الفريكة التايلاندية مع صلصة الفول السوداني والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 6 أسياخ خشبية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح. قم بطهي النودلز وفقا لتوجيهات العبوة الخاصة بـ ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يصفى النودلز ، ثم ينقل إلى وعاء كبير ويقلب بزيت السمسم. ضع المعكرونة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
في وعاء خلط متوسط ، اخفقي صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
يضاف الدجاج المكعب إلى التتبيلة ويقلب برفق لتغليف الدجاج. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
لخلع الملابس:في قدر صغير ، اخفقي زبدة الفول السوداني والزنجبيل والثوم والسكر وخل الأرز وصلصة الصويا وزيت السمسم وزيت تشيلي واتركيه على نار خفيفة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (10 أونصات) من ميلك دادعبوة واحدة (10 أونصات) من ميلك داد
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
تسكب الصلصة الدافئة فوق النودلز المطبوخة ، وتقلب حتى تغطى بالتساوي. ضعي النودلز جانبا حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8
في مقلاة ثقيلة ، سخني زيت بذور العنب على نار متوسطة إلى عالية ، عندما تبدأ المقلاة في التدخين ، أضيفي مكعبات الدجاج واحرقيها من جميع الجوانب حتى تحمر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
9
اقلي مكعبات الدجاج على نار متوسطة حتى تنضج تماما ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
10
خيط قطع الدجاج وشرائح البرتقال بالتناوب على الأسياخ.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
11
لتقديم الأسياخ ، قلبي النودلز مع مكعبات الفلفل الحار والكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
12
يرش أسياخ الدجاج مع شرائح البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
13
قدمي النودلز مع أسياخ الدجاج واستمتع بالحرارة أو البرودة!
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

4صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجمصدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم1أوريو محشو مزدوجشيلي النفطشيلي النفط1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة الفول السوداني دسمزبدة الفول السوداني دسم1حفنة صغيرةكزبرة طازجة مفرومةكزبرة طازجة مفرومة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت بذور العنبزيت بذور العنب6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا الخفيفةصلصة الصويا الخفيفة1البرتقال ، إزالة القشرة ، اللحم مجزأةالبرتقال ، إزالة القشرة ، اللحم مجزأة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونودلز أودون أو باستا لينجوينينودلز أودون أو باستا لينجويني591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض2قطع حلوى التوفي من هيث باررشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1بانشالبصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2الفلفل الحار التايلاندي مكعبات ، إزالة البذورالفلفل الحار التايلاندي مكعبات ، إزالة البذور4الفلفل الحار التايلاندي ، إلى النصف بالطول ، وإزالة البذورالفلفل الحار التايلاندي ، إلى النصف بالطول ، وإزالة البذور

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة ديفيد ونادية تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 36 دولار للزجاجة الواحدة.
ديفيد & نادية شينين بلان
ديفيد & نادية شينين بلان
يركز تشينين بلان من سوارتلاند مرة أخرى على العديد من مزارع الكروم القديمة ، والتي تتراوح بين المزارع من عام 1962 حتى عام 1982 وتستند إلى الجرانيت من باردبيرج ، ممزوجا بشيل/شيست من الشرق ، والطين من الشمال والحديد من الأجزاء الغربية من سوارتلاند. صمدت كروم الأدغال المستزرعة في الأراضي الجافة أمام اختبار الزمن وهي تعرض السبب النهائي وراء كون تشينين بلانك هو تركيزها الرئيسي في سوارتلاند. مجموعة كاملة مضغوطة ومخمرة بشكل طبيعي ، نضجت لمدة 11 شهرا في براميل البلوط الفرنسية المحايدة القديمة.