صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص48
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos

نجوم الشوكولاته والنعناع

نجوم الشوكولاته والنعناع
الشوكولاته النعناع النجوم هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 48 حصص مع 35 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومرة وقصب حلوى خشنة ومسحوق الكاكاو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول نجوم الشوكولاته والنعناع, نجوم الشوكولاته والنعناع، و نجوم الشوكولاته مرنغ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع عجينة بسكويت السكر بالزبدة حسب التوجيهات ، لكن قلل الدقيق إلى 1 1/3 كوب وأضف الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت السكرعجينة بسكويت السكر
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
2
اخفقي الدقيق والكاكاو معا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
قم بتقطيع العجينة إلى نصفين ولف كل نصف بورق شمع ، وشكل كل منها في مستطيل مسطح ، ثم قم بتخزين كل نصف في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. البرد العجين حتى شركة ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
ورق الشمعورق الشمع
4
يسخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في المنتصف. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
5
في حين يسخن الفرن ، طرح 1 قطعة من العجين (إبقاء العجين المتبقية المبردة) بين ورقتين كبيرة من ورق الشمع إلى أقل قليلا من 1/4 بوصة سميكة. (إذا أصبح العجين طريا جدا بحيث لا يمكن طرحه ، قم بتبريده بسرعة على صينية خبز في الفريزر أو برده في الثلاجة حتى يتماسك.)
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورق الشمعورق الشمع
فرنفرن
6
قشر الورقة العلوية من ورق الشمع واقطع أكبر عدد ممكن من ملفات تعريف الارتباط باستخدام القاطع.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
7
انقل ملفات تعريف الارتباط ، على شكل قطع ، إلى صينية خبز مبطنة ، ورتبها على مسافة 1 بوصة. (إذا أصبح العجين طريا جدا بحيث لا يمكن إزالة ملفات تعريف الارتباط ، فقم بتبريده بسرعة على صينية خبز في الفريزر أو برده في الثلاجة حتى يتماسك.)
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
جمع ، ريرول ، والبرد قصاصات لتشكيل المزيد من الكوكيز.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
9
قم بتجميد أو تبريد ملفات تعريف الارتباط المقطوعة على صينية الخبز حتى تتماسك قبل الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
اخبز ملفات تعريف الارتباط ، ورقة واحدة في الوقت المناسب ، حتى تصبح الحواف أغمق ويتم ضبط المراكز ، من 9 إلى 12 دقيقة. بالنسبة لملفات تعريف الارتباط المثالية للصور ، استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط بينما تكون ملفات تعريف الارتباط ساخنة من الفرن لتقليم الحواف. (حافظ على الزركشة للوجبات الخفيفة.)
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
فرنفرن
11
نقل ملفات تعريف الارتباط مع ملعقة معدنية إلى رفوف لتبرد تماما. اصنع المزيد من ملفات تعريف الارتباط مع العجين المتبقي. (قم بتبريد أوراق الخبز واستخدم ورق البرشمان الطازج بين الدفعات.)
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
1
باستخدام ملعقة الإزاحة أو ملعقة مطاطية صغيرة ، انشر ملفات تعريف الارتباط المبردة بطبقة رقيقة من الشوكولاتة المذابة ، ثم رشها ببعض قصب الحلوى المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى قصبحلوى قصب
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
ملعقةملعقة
2
دع ملفات تعريف الارتباط تقف في درجة حرارة الغرفة حتى يتم ضبط الشوكولاتة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
1
* إذا كنت تريد نجاحا حقيقيا من النعناع ، فاستبدل الفانيليا في وصفة عجينة بسكويت السكر بالزبدة بـ 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع النقي.* للحصول على أنظف حواف ، والحفاظ على تجميد أو تقشعر لها الأبدان العجين بين ورقة من ورق الشمع كلما يحصل لينة ، وتجميد أو البرد الكوكيز خفض التدريجي قبل الخبز لهم.* لإذابة الشوكولاته بنجاح: الحفاظ على الشوكولاته من القادمة في اتصال مع حتى أصغر كمية من الماء. قطعي الشوكولاتة أولا ، ثم ضعيها في وعاء معدني جاف وضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
استخراج النعناعاستخراج النعناع
عجينة بسكويت السكرعجينة بسكويت السكر
النعناعالنعناع
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
فانيلافانيلا
العجينالعجين
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
2
سخني الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة. بدلا من ذلك ، يمكنك تسخينه في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
3
ضعي الشوكولاتة المفرومة في الوعاء وضعيها في الميكروويف بقوة 50 ٪ على فترات 30 ثانية ، وفحصها وقلبها في كل مرة حتى تصبح ناعمة.* الكوكيز تبقي في وعاء محكم في طبقات واحدة ، مفصولة ورقة الشمع ، في مكان بارد ، 5 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
ورق الشمعورق الشمع
وعاءوعاء