نابا فالي كابيرنيت برجر
وادي نابا كابيرنيت البرغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1102 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 84 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 73 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزيت النباتي والزبدة والفوكاتشيا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل نابا فالي كابيرنيت برجر, باسل وادي نابا-برجر مدخن، و وادي نابا موخيتو.
تعليمات
يغلى النبيذ والكراث في قدر متوسطة الحجم حتى ينخفض إلى 3/4 كوب ، حوالي 20 دقيقة.
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة وسكر بني ؛ اخفقي حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.
اخلطي 8 ملاعق كبيرة من الزبدة وإكليل الجبل في وعاء صغير. توضع جانبا.
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
اخلطي اللحم البقري والملح والفلفل و 1/4 كوب من خليط الكراث والنبيذ في وعاء. شكل اللحم إلى أربعة مربعات أو جولات مقاس 5 بوصات.
فرشاة رف شواء مع النفط. اشوي البرغر حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق. تحويل البرغر وفرشاة مع خليط النبيذ الكراث. استمر في شواء البرغر حتى ينضج إلى النضج المطلوب ، مع التقليب والتنظيف بالفرشاة من حين لآخر بخليط الكراث والنبيذ ، حوالي 4 دقائق أطول لمتوسطة نادرة.
يرش الجبن بعد المنعطف الأخير ويشوى حتى يذوب الجبن.
انتشار قطع الجانبين من الخبز مع زبدة إكليل الجبل. شواء ، وقطع الجانب لأسفل ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة. رتب الخبز ، الجانب المشوي لأعلى ، على الأطباق. أعلى نصفين أسفل مع البرغر ، ثم الطماطم والجرجير. يغطى بالنصف العلوي من الخبز.