صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة80
مجلة

مينيسترا مع لحم البقر ولحم الخنزير بولبيت

مينيسترا مع لحم البقر ولحم الخنزير بولبيت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب مينيسترا مع لحم البقر ولحم الخنزير. ل $5.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1154 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, الشمر الأرض, لحم الخنزير الأرض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مينيسترا ماريتاتا, ميني ميتبال مينيسترا، و مينيسترا (الملفوف والفاصوليا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف البانسيتا وقدم بضع دقائق ، ثم أضف البصل وشرائح الثوم والبطاطس - إذا كنت تفضل المعكرونة ، أضف لاحقا عند إعادة تسخين الحساء. يتبل البصل والثوم والبطاطس بالملح والفلفل ويضاف ورق الغار. يطهى المزيج حتى يصبح طريا ، ثم يضاف الإسكارول إلى القدر ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ، ويغطى حتى يذبل. ضجة في حبوب كانيليني والمرق بالإضافة إلى 2 كوب ماء. جلب ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة إلى ينضج المتداول.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة البروكليشوربة كريمة البروكلي
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إسكارولإسكارول
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
وفي الوقت نفسه ، اخماد الخبز مع الحليب لتليين.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
5
ضع اللحوم المطحونة في وعاء. يتبل اللحم بالملح والفلفل والشمر والفلفل الحلو والفلفل الأحمر المسحوق والجبن والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يضاف الصفار إلى الوعاء ، ويعصر الحليب من الخبز وينهار لإضافته إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
رشي عليها زيت الزيتون البكر الممتاز ولفي اللحم على شكل كرات بحجم الجوز ، ثم أضيفيها إلى الحساء واسلقيها حتى تنضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
1
ضعيها في قدر مغطى واتركيها حتى الغليان ، أضيفي المعكرونة للطهي إلى ال دينت إذا كنت تفضل المعكرونة على البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يقدم الحساء في أوعية ضحلة مع الجبن المبشور في الأعلى ورذاذ إضافي من زيت الزيتون البكر الممتاز. قشر بعض الخبز في فرن ساخن بينما يسخن الحساء للتطهير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الأبيض أو خبز الفلاحين ، قلص القشرةالخبز الأبيض أو خبز الفلاحين ، قلص القشرة4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوقية حبوب كانيلينيأوقية حبوب كانيليني1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1رغيفخبز سياباتا * ، للتقديمخبز سياباتا * ، للتقديم1بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم2رؤساءاسكارول ، مفروماسكارول ، مفروم1حفنةمن البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، المفروم ناعمامن البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، المفروم ناعما1تركفريش بايفريش باي4القرنفلثوم ، 3 شرائح رفيعة ، 1 مقشرثوم ، 3 شرائح رفيعة ، 1 مقشر2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر أو حبوب اللقاح أو الشمر المطحونبذور الشمر أو حبوب اللقاح أو الشمر المطحون2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون4الروبيان والأوردةالحليبالحليب4الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا أو شبيك (شريحتان بسماكة 1/8 بوصة)بانسيتا أو شبيك (شريحتان بسماكة 1/8 بوصة)1حفنةحفنة سخية مبشورة بارميجيانو-ريجيانو بلس مور لتتصدرحفنة سخية مبشورة بارميجيانو-ريجيانو بلس مور لتتصدر1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، اختياريرقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، اختياري1أوريو محشو مزدوجبابريكا أو بابريكا مدخنةبابريكا أو بابريكا مدخنة1البطاطا النشوية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو 3/4 كوب ديتاليني أو بينيتالبطاطا النشوية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو 3/4 كوب ديتاليني أو بينيت4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4