ميسو-باس البحر المزجج مع الفاصوليا الآسيوية والخيار المخلل
قد يكون باس البحر المزجج ميسو مع الفاصوليا الآسيوية والخيار المخلل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.45 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 489 سعرة حرارية. مزيج من زيت الفول السوداني وخل الأرز والبازلاء الثلجية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سمك القاروص المشوي مع سلطة الخيار الياباني, باس البحر المزجج ميسو، و باس البحر المزجج ميسو مع الهليون.
تعليمات
إضافة ميسو إلى وعاء صغير ، إضافة الماء إلى وعاء-1 أو 2 ملاعق كبيرة في وقت واحد حتى يتم تحقيق الاتساق بذيء ، ولكن لا يزال سميكة.
ضع باس البحر و كأس ميسو الصقيل في كيس بسحاب. قم بتغطية السمك بالتساوي بالزجاج ، وأغلق الكيس وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى 24 ساعة.قبل طهي السمك مباشرة ، في وعاء ، اخلطي الخيار والفجل والبصل الأخضر و vinegar كوب خل الأرز و 1 ملعقة كبيرة سكر. توضع جانبا.
سخني مقلاة شواء مدهونة بالزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى تقترب من التدخين.
إزالة الأسماك من ماء مالح ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة.
ضع السمك في مقلاة الشواء ، واطهي حوالي 2 دقيقة حتى تتحقق علامات شواء لطيفة ، اقلب السمك 90 درجة واطهيه على نفس الجانب لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى. اقلب السمك وكرر الإجراء ، واطبخ حتى ينضج السمك تماما ، لكن لا تفرط في الطهي.وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، خفقت معا ما تبقى من 2 ملعقة طعام ميسو الصقيل ، ميرين ، المتبقية vinegar كوب الخل ، ملعقة كبيرة المتبقية السكر وصلصة الصويا والصلصة الحارة. توضع جانبا.
سخني مقلاة على نار عالية.
أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة زيت ، وطلاء المقلاة.
إضافة البازلاء الثلوج, الفاصوليا الطويلة وادامامي ويطهى القذف في كثير من الأحيان حتى ال دينت, حول 3 الدقائق.
إضافة ميسو محفوظة ، ميرين ، خليط الخل. إرم جيدا.
قدمي الفاصوليا فوق الأرز والسمك فوق كل شيء.
يزين بالزنجبيل المخلل وبراعم البازلاء الحلوة إذا أردت.
قدمي الخيار والفجل المقطوفين على الجانب.