صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

موندونغو كولومبيانو (حساء لحم الخنزير والكرشة والكوريزو)

موندونغو كولومبيانو (حساء لحم الخنزير والكرشة والكوريزو)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب موندونغو كولومبيانو (لحم الخنزير ، الكرشة وحساء الكوريزو). هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 528 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الطماطم واليوكا وكرشة اللحم البقري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. جعلت 952 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول سوبا دي موندونغو كولومبيانو, حساء الطماطم مع الكرشة والنقانق (المعروف أيضا باسم الحساء المتبقي: معاد تدويره)، و حساء الكرشة (سيوربا دي بورتا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل الكرشة بالماء الدافئ وافركها بعصير الليمون. في وعاء كبير الجمع بين أمعاء, صودا الخبز, وكمية كافية من الماء لتغطية أمعاء بنسبة 2 بوصة.يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى تصبح الكرشة طرية جدا ، حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة أو 45 دقيقة في حالة استخدام قدر الضغط.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
2
استنزاف أمعاء وتجاهل water.In وعاء كبير ، ضعي الكرشة المطبوخة ولحم الخنزير والكوريزو والطماطم والبصل الأخضر والبصل والثوم والكمون والأشيوت.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
أناتوأناتو
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها.يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة ببطء. لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4
أضف اليوكا والكزبرة والبطاطس. طهي لمدة 30 دقيقة أكثر.مغرفة في الأطباق ، ومقبلات مع الكزبرة الطازجة إضافية وأوتاد الجير.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
إسفين الجيرإسفين الجير
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
مغرفةمغرفة
5
يقدم مع الأرز الأبيض والأفوكادو والموز والصلصة الحارة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري