صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مونتيري جاك البطاطا غراتان

مونتيري جاك البطاطا غراتان
مونتيري جاك غراتان البطاطس يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 198 سعرة حرارية. ل 73 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يقدم 10. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الحليب الخالي من الدسم ، وجبن مونتيري جاك ، والثوم ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو صلب. حاول سندويشات التاكو مع مونتيري جاك, مونتيري جاك كويساديلاس، و مونتيري جاك سالسا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدقيق مع 1/2 كوب حليب في قدر متوسطة الحجم ؛ يقلب حتى يصبح ناعما. ضجة في المتبقية 1 1/2 كوب حليب, مسحوق الحليب, والسمن. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار باستخدام خفاقة سلكية حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا. ضجة في الملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يرش الثوم في 13 - س 9-س 2 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. رتب نصف حلقات البصل فوق الثوم ؛ ضع نصف شرائح البطاطس فوقها. رتب قلوب الخرشوف فوق البطاطس. كرر الطبقات مع شرائح البصل والبطاطس المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
يسكب مزيج الصلصة فوق شرائح البطاطس ويرش بجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4
خبز ، وكشف ، في 350 لمدة 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
يرش بالتساوي مع جبن مونتيري جاك.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
6
اخبز 20 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
اتركيه قبل 10 دقائق من التقديم.