موكا لاتيه كب كيك
وصفة موكا لاتيه كب كيك يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 45 دقيقة. هذه الحلوى لديها 560 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر البودرة وخلاصة الفانيلان وجيمي الشوكولاتة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 17%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول طلقة مزدوجة موكا لاتيه الكعك, كعك الزنجبيل لاتيه: شراب البيض لاتيه بحاجة إلى صديق، و كاهل إرما براونيز مع كاهل إرما موكا كريمة الزبدة صقيع وكراميل مملح شوكولاتة بيضاء كاهل إرما موكا لاتيه لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الماء المغلي والكاكاو والإسبريسو معا حتى يصبح ناعما ؛ اتركه يبرد. اخفقي الزبدة بسرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية ؛ أضيفي السكر تدريجيا واخفقي جيدا.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج بعد كل إضافة.
الجمع بين الدقيق والمكونات 3 المقبل ؛ إضافة خليط الزبدة بالتناوب مع خليط الكاكاو ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق. يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة. ضجة في استخراج الشوكولاته.
ضع أكواب الخبز الورقية في 2 (12 كوبا) من أواني الكعك ، وقم بتغطيتها برذاذ الطهي ؛ ضع الخليط في أكواب بملء الثلثين بالكامل.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يخرج معول خشبي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا. بارد في المقالي على رفوف الأسلاك 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك ، وتبرد تماما.
لتحضير صقيع الفانيليا ، اخفقي أول 4 مكونات بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية. يضاف السكر البودرة تدريجيا ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج. فاز بسرعة عالية 2 دقيقة أو حتى دسم. اصنع 3 أكواب.
صقيع كل كب كيك مع صقيع الفانيليا باستخدام طرف معدني لا.
لتحضير رذاذ ، طهي الزبدة والسكر في 2 كيو تي. مقلاة معدنية ثقيلة على نار عالية ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الخليط بلون الكراميل ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف الكريمة ببطء مع التحريك باستمرار حتى يمتزج. العودة إلى الحرارة ، وجلب ليغلي ؛ كوك 1-2 دقائق مع التحريك من حين لآخر. رائع. يجعل حوالي 1 1/2 كوب.
لتحضير الغاناش ، اطبخي الكريمة في قدر ثقيل غير ألومينوم على نار متوسطة ، مع التحريك كثيرا ، حتى تبدأ في البخار (لا تغلي) ؛ يرفع عن النار.
ضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي. أضيفي الكريمة الساخنة ببطء إلى الشوكولاتة ، مع الخفق بالمضرب حتى تذوب الشوكولاتة ويمزج الخليط جيدا. سوف يتكاثف الخليط عندما يبرد. يجعل حوالي 2 كوب.
رذاذ كل كب كيك مع الكراميل والشوكولاته ، وأعلى كل مع جيمي الشوكولاته.