موكا كرانش كريم تورت
موكا أزمة كريم تورت يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 291 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ماء وصودا الخبز ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل موكا كرانش كريم تورت, موكا كريم تورت، و توفي-موكا كريم تورت.
تعليمات
لتحضير الكيك ، قم بتغطية أواني الكيك المستديرة 2 (9 بوصة) برذاذ الطهي ؛ أسفل الخط بورق الشمع. قم بتغطية ورق الشمع برذاذ الطهي.
يمزج الكاكاو مع 1/2 كوب من الماء المغلي والشوكولاتة في وعاء صغير مع التحريك حتى يصبح ناعما. رائع.
ضعي السكر المحبب والسكر البني و 1/4 كوب زبدة في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا (حوالي 2 دقيقة).
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق وصودا الخبز والملح مع التحريك بمضرب.
يمزج اللبن الرائب والقشدة الحامضة والفانيليا.
يضاف خليط الدقيق وخليط اللبن بالتناوب إلى خليط السكر ، ويبدأ وينتهي بمزيج الدقيق.
صب الخليط في المقالي المعدة ؛ اضغط بشدة على المقالي مرة واحدة على العداد لإزالة فقاعات الهواء.
خبز في 350 لمدة 25 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقالي 10 دقائق على رف سلكي; إزالة من المقالي. تبرد تماما على رف السلك.
لتحضير الزينة ، يمزج السكر البودرة والجبن الكريمي والقهوة و 1 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء كبير. فاز مع خلاط بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة (لا تفرط).
ضع طبقة كعكة واحدة على طبق.
انتشار نصف صقيع على رأس; يرش مع 1/3 كوب رقائق الطوب. أعلى مع طبقة الكعكة المتبقية.
انتشار صقيع المتبقية على الطبقة العليا; يرش مع رقائق الطوب المتبقية.