صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موكا بوت دي كريم

موكا بوت دي كريم
موكا بوت دي كريم هو خالي من الغلوتين الحلوى. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 589 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على قهوة إسبرسو وكريمة ثقيلة ومستخلص فانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول موكا بوت دي كريم, الساخنة الايرلندية كريم موكا، و موكا بوتس دي كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسكب الكريمة الثقيلة والفانيليا وحبوب القهوة في قدر وتوضع على نار متوسطة منخفضة. جلب كريم لينضج وجيزة; لا تغلي أو أنها سوف تجاوز في غضون ثوان.
المكونات سوف تحتاج
حبوب البنحبوب البن
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يرفع عن النار ويصفى لإزالة الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض والسكر معا حتى يذوب السكر ويصبح الخليط بلون الليمون ، حوالي 3 دقائق. نخفف الصفار عن طريق خفق الكريمة الساخنة تدريجيا في خليط الصفار والسكر (لا تضيف الكريمة الساخنة بسرعة كبيرة وإلا سيطهى البيض.) ضجة في القهوة المخمرة والشوكولاتة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المخمرةالقهوة المخمرة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
5
صب خليط البيض كريم في 6 (8 أوقية) راميكينز أو كابتشينو الكؤوس ، وملء 3/4 من الطريق الكامل مع الخليط. املأ صينية خبز كبيرة ضحلة بـ 1/2 بوصة من الماء الدافئ. وضع بعناية راميكينز في حمام مائي والخبز لمدة 35 دقيقة ، يجب أن تهزهز المركز قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كابتشينوكابتشينو
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
أخرجي المقلاة من الفرن واتركي الراميكين يبرد في الماء لمدة 10 دقائق. ثم البوب لهم في الثلاجة لتبرد لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر