صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

موس شوكولاتة تيراميسو

موس شوكولاتة تيراميسو
تيراميسو الشوكولاته موس هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 418 سعرة حرارية. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. وجد 99 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الشوكولاتة وجبن الماسكاربوني ونبيذ مارسالا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول تيراميسو القهوة الشوكولاته موس, تيراميسو موس تشيز كيك، و موس تيراميسو سهل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الإسبريسو والزبدة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
2
ضعي قطع الشوكولاتة الداكنة في خليط الإسبريسو ؛ اطبخي بدون تقليب حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الداكنةالشوكولاته الداكنة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
3
اخفقي خليط الشوكولاتة والإسبريسو حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يرفع عن النار ويترك جانبا.
5
يمزج المارسالا وصفار البيض والسكر في قدر على نار متوسطة منخفضة ، ويخفق باستمرار حتى يصبح رغويا وسميكا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
إزالة من الحرارة.
7
يقلب جبن الماسكاربوني في خليط مارسالا.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
8
يمزج خليط الشوكولاتة مع خليط الماسكاربوني. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
9
تخفق الكريمة الثقيلة في وعاء حتى تتشكل قمم ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
اطو نصف الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة المبرد.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
11
أضعاف النصف الثاني من الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاته. تغطية مع غلاف بلاستيكي والبرد في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة.
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.
#28 wine in VinePair's Top 50 of 2018Intense ruby red color with fine nose of blackberries and blackcurrant notes, balsamic and spicy hints. The wine display excellent acid structure, well balanced, elegant tannins. The impact in the mouth is velvety and persistent.