صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

موس الليمون والزنجبيل

موس الليمون والزنجبيل
قد يكون موس الليمون والزنجبيل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 492 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 38 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الزنجبيل المطحون وصفار البيض وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول موس الليمون والزنجبيل وتويلز الفستق, موس الليمون والزنجبيل وكعكة الحظ محلية الصنع، و جوان تشانغ الليمون والزنجبيل موس كوبيه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج 3 3/4 كوب من الكريمة الثقيلة مع الزنجبيل الطازج المطحون ويترك على نار خفيفة. غطيها واتركيها تبرد ، ثم ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب خردل مجفف1/4 كوب خردل مجفف
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
ضع منخل شبكي ناعم في وعاء كبير ؛ ضع الوعاء في وعاء أكبر من الماء المثلج. في قدر كبيرة, الجمع بين عصير الليمون, زبدة والباقي 1/4 كوب من القشدة الثقيلة; جلب فقط لينضج. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض كله مع صفار البيض والسكر حتى يصبح المزيج ناعما. اخفقي نصف خليط الليمون الساخن تدريجيا ؛ اخفقي الخليط في القدر. يطهى اللبن الرائب على نار معتدلة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يصبح سميكا ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 175 ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
خفقت في الملح والفانيليا. صفي خثارة الليمون في الوعاء المحضر واتركيها تبرد تماما. شطف وتجفيف المصفاة
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
صفي كريمة الزنجبيل في وعاء كبير آخر. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي كريمة الزنجبيل بسرعة عالية حتى تتماسك. اطو كريمة الزنجبيل المخفوقة في خثارة الليمون. ملعقة في النظارات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يزين بالزنجبيل المسكر ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب