صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 18 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موس الشوكولاتة

موس الشوكولاتة
موس الشوكولاته هو خالي من الغلوتين الحلوى. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض ، كريم الجلد ، والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 18 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}, موس شوكولاتة الموز بدون بيض / موس سريع، و موس الشوكولاتة بدون بيض ، كيفية صنع موس الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فاز صفار البيض في وعاء صغير مع خلاط كهربائي على سرعة عالية حوالي 3 دقائق أو حتى سميكة والليمون الملونة. فاز تدريجيا في السكر.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
ليمونليمون
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
سخني 1 كوب كريمة خفق في قدر 2 لتر على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة. يقلب تدريجيا ما لا يقل عن نصف كريمة الخفق الساخنة في خليط صفار البيض ؛ يقلب مرة أخرى في الكريمة الساخنة في قدر. يطهى على نار خفيفة حوالي 5 دقائق مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط (لا تغلي). ضجة في رقائق الشوكولاته حتى ذاب. تغطية وبردت حوالي 2 ساعة ، واحيانا اثارة ، فقط حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتهرقائق الشوكولاته
كريمكريم
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
فاز 1 1/2 كوب كريمة الخفق في وعاء متوسط مبرد مع خلاط كهربائي على سرعة عالية حتى تصلب. أضعاف خليط الشوكولاته في قشدة. خليط الأنابيب أو الملعقة في أوعية التقديم. قم بتبريد أي حلوى متبقية على الفور بعد التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
قشدةقشدة
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء