موس الشوكولاتة
موس الشوكولاته هو خالي من الغلوتين الحلوى. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض ، كريم الجلد ، والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 18 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}, موس شوكولاتة الموز بدون بيض / موس سريع، و موس الشوكولاتة بدون بيض ، كيفية صنع موس الشوكولاتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
فاز صفار البيض في وعاء صغير مع خلاط كهربائي على سرعة عالية حوالي 3 دقائق أو حتى سميكة والليمون الملونة. فاز تدريجيا في السكر.
سخني 1 كوب كريمة خفق في قدر 2 لتر على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة. يقلب تدريجيا ما لا يقل عن نصف كريمة الخفق الساخنة في خليط صفار البيض ؛ يقلب مرة أخرى في الكريمة الساخنة في قدر. يطهى على نار خفيفة حوالي 5 دقائق مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط (لا تغلي). ضجة في رقائق الشوكولاته حتى ذاب. تغطية وبردت حوالي 2 ساعة ، واحيانا اثارة ، فقط حتى تبرد.
فاز 1 1/2 كوب كريمة الخفق في وعاء متوسط مبرد مع خلاط كهربائي على سرعة عالية حتى تصلب. أضعاف خليط الشوكولاته في قشدة. خليط الأنابيب أو الملعقة في أوعية التقديم. قم بتبريد أي حلوى متبقية على الفور بعد التقديم.