صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة61
مجلة

مورتون طومسون تركيا

مورتون طومسون تركيا
قد يكون مورتون طومسون تركيا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.87 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1310 سعرة حرارية, 132 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة المطحونة ، فصوص الثوم ، الخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مورتون ستيك هاوس الروبيان الكسندر, كعكة الجزر السيدة طومسون، و مرق تركيا بالليموني محلي الصنع وشوربة نودلز تركيا هالبينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 500 فهرنهايت. قطعي الديك الرومي المحفوظ جيدا fat.In قدر صغير يوضع على نار معتدلة ، يمزج الدهون المحجوزة مع 1/2 كوب من الماء ؛ يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل الماء وتبقى الدهون الصافية وقطع صغيرة من المادة الصلبة فقط.احتياطي الدهون للحشو.يتبل داخل الديك الرومي بالملح والفلفل.فرك الجلد في جميع أنحاء مع النفط ويتبل بالملح والفلفل.إعداد حوصلة الطائر لسائل تغطية بالحساء. جلب ليغلي ويترك على نار خفيفة طوال الوقت لك لتغطية بالحساء.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
تركيا الدهونتركيا الدهون
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
أضف المزيد من الماء حسب الحاجة.اللحوم
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1
الجمع بين جميع المكونات المذكورة أعلاه.الإعدادية وعاء من فتات الخبز واللحوم المطبوخة mixture.In وعاء كبير جدا يجمع بين المكونات من جميع الأطباق الثلاثة المذكورة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
مزجها جيدا. (كما قال مورتن،"
3
مزجها مع يديك.
4
مزجها حتى الساعدين والمعصمين آلام. ثم مزجها بعض أكثر. الآن إرم بما فيه الكفاية بحيث لم يعد أي كتلة العجين.").الاشياء فضفاضة تركيا.الاشياء تجويف الرقبة وخياطة مغلقة الفتحات.ربط الساقين together.In وعاء منفصل: اصنع العجينة بالمكونات المذكورة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
الجمع بين جميع المكونات للصق في وعاء ، إضافة ما يكفي من الدقيق لتشكيل سميكة paste.In مقلاة تحميص كبيرة مفتوحة مع رف: رتب جانب صدر الديك الرومي لأسفل على رف يجلس في مقلاة تحميص ضحلة.ملاحظة: باستمرار إضافة الماء إلى الجزء السفلي من تحميص عموم حتى تقطر لا تدخن وانطلقت إنذار الدخان الخاص بك! لا أعتقد أن مورتون كان عليه أن يقلق بشأن ذلك, لكننا بالتأكيد يجب علينا ذلك!سخن الفرن إلى 50
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
نضع الديك الرومي في الفرن ونحمره لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر.اقلبه إلى جانب الثدي لأعلى وشوي لمدة 15 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
أخرجه من الفرن.الآن بعد أن أصبح لطيفا وبنيا ، باستخدام المعجنات أو فرشاة الطلاء ، قم بتغطية الديك الرومي تماما بالعجينة-في كل زاوية وركن.خفض درجة حرارة الفرن إلى 163°.To السائل تغطية بالحساء يجيش, الاستمرار في إضافة عصير التفاح والماء وتقليل حتى تمت إضافة كل عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
إزالة من الحرارة ولكن الدفء على رأس موقد. * هذا هو السائل تغطية بالحساء الخاص بك.تحميص الطيور ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان ، (تقول الوصفة الأصلية كل 15 دقيقة) لمدة 4 1/2 إلى 5 ساعات ، أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم الفورية 180 إلى 185 في الفخذ ؛ 170 في الثدي و 160 في حشو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
9
اتركيه يرتاح لمدة 15 إلى 20 دقيقة على الأقل ، قبل تقشير القشرة/الجلد.اصنع المرق كالمعتاد.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
قم بإزالة الضمادة.نحت كالمعتاد والتمتع به!

المكونات

1تفاح ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعباتتفاح ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح, أكثر لتجديد لتغطية بالحساء كما يستعر أسفلعصير التفاح, أكثر لتجديد لتغطية بالحساء كما يستعر أسفل1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1ورق الغار ، سحقورق الغار ، سحق1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فتات الخبز الطازج ، أي. مكعبات خبز غير موسمية ، تكفي لـ 16 # ديك روميفتات الخبز الطازج ، أي. مكعبات خبز غير موسمية ، تكفي لـ 16 # ديك رومي1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكراويةبذور الكراوية6(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة3قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكرفسبذور الكرفس2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الجاف ، كولمانالخردل الجاف ، كولمان10الروبيان والأوردةالدهون ، المقدمة من تركياالدهون ، المقدمة من تركيا2صفار البيضصفار البيض1فص ثوم مطحونفص ثوم مطحون1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم4فصوص ثوم ، مهروسة ، مفرومةفصوص ثوم ، مهروسة ، مفرومة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجذر الزنجبيل المحفوظ ، مقطعجذر الزنجبيل المحفوظ ، مقطع1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة10الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحون المطبوخلحم الخنزير المطحون المطبوخ3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم العجل المطحون المطبوخلحم العجل المطحون المطبوخ1أوريو محشو مزدوجعصير البصلعصير البصل1الليمون ، تلذذالليمون ، تلذذ1قطع حلوى التوفي من هيث بارصولجانصولجان1قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق البردقوش ، مفرومأوراق البردقوش ، مفروم1أوريو محشو مزدوجالخردل المجفف ، كولمانالخردل المجفف ، كولمان4لارجيسالبصل المفرومالبصل المفروم1برتقال مقشر ومقطع إلى مكعباتبرتقال مقشر ومقطع إلى مكعبات3قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الأوريجانوأوراق الأوريجانو1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبقدونس مفرومبقدونس مفروم5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أناناس مطحون ، غير محلى ومصفىأناناس مطحون ، غير محلى ومصفى2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الخشخاش ، أنا حذفتبذور الخشخاش ، أنا حذفت1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور10الروبيان والأوردةخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالصيف لذيذاالصيف لذيذا7كيلوغرامتركيا كاملة ، طازجة ، تشطف وتربت جافةتركيا كاملة ، طازجة ، تشطف وتربت جافة10الروبيان والأوردةحوصلة الديك الرومي والرقبة والكبد والقلبحوصلة الديك الرومي والرقبة والكبد والقلب1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #42831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كستناء الماء ، مصفى ، مفرومكستناء الماء ، مصفى ، مفروم