صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة61
مجلة

مورتون طومسون تركيا

مورتون طومسون تركيا
قد يكون مورتون طومسون تركيا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.87 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1310 سعرة حرارية, 132 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة المطحونة ، فصوص الثوم ، الخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مورتون ستيك هاوس الروبيان الكسندر, كعكة الجزر السيدة طومسون، و مرق تركيا بالليموني محلي الصنع وشوربة نودلز تركيا هالبينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 500 فهرنهايت. قطعي الديك الرومي المحفوظ جيدا fat.In قدر صغير يوضع على نار معتدلة ، يمزج الدهون المحجوزة مع 1/2 كوب من الماء ؛ يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل الماء وتبقى الدهون الصافية وقطع صغيرة من المادة الصلبة فقط.احتياطي الدهون للحشو.يتبل داخل الديك الرومي بالملح والفلفل.فرك الجلد في جميع أنحاء مع النفط ويتبل بالملح والفلفل.إعداد حوصلة الطائر لسائل تغطية بالحساء. جلب ليغلي ويترك على نار خفيفة طوال الوقت لك لتغطية بالحساء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تركيا الدهونتركيا الدهون
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
أضف المزيد من الماء حسب الحاجة.اللحوم
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
الماء للسماحالماء للسماح
1
الجمع بين جميع المكونات المذكورة أعلاه.الإعدادية وعاء من فتات الخبز واللحوم المطبوخة mixture.In وعاء كبير جدا يجمع بين المكونات من جميع الأطباق الثلاثة المذكورة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
مزجها جيدا. (كما قال مورتن،"
3
مزجها مع يديك.
4
مزجها حتى الساعدين والمعصمين آلام. ثم مزجها بعض أكثر. الآن إرم بما فيه الكفاية بحيث لم يعد أي كتلة العجين.").الاشياء فضفاضة تركيا.الاشياء تجويف الرقبة وخياطة مغلقة الفتحات.ربط الساقين together.In وعاء منفصل: اصنع العجينة بالمكونات المذكورة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
الجمع بين جميع المكونات للصق في وعاء ، إضافة ما يكفي من الدقيق لتشكيل سميكة paste.In مقلاة تحميص كبيرة مفتوحة مع رف: رتب جانب صدر الديك الرومي لأسفل على رف يجلس في مقلاة تحميص ضحلة.ملاحظة: باستمرار إضافة الماء إلى الجزء السفلي من تحميص عموم حتى تقطر لا تدخن وانطلقت إنذار الدخان الخاص بك! لا أعتقد أن مورتون كان عليه أن يقلق بشأن ذلك, لكننا بالتأكيد يجب علينا ذلك!سخن الفرن إلى 50
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
نضع الديك الرومي في الفرن ونحمره لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر.اقلبه إلى جانب الثدي لأعلى وشوي لمدة 15 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
أخرجه من الفرن.الآن بعد أن أصبح لطيفا وبنيا ، باستخدام المعجنات أو فرشاة الطلاء ، قم بتغطية الديك الرومي تماما بالعجينة-في كل زاوية وركن.خفض درجة حرارة الفرن إلى 163°.To السائل تغطية بالحساء يجيش, الاستمرار في إضافة عصير التفاح والماء وتقليل حتى تمت إضافة كل عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
إزالة من الحرارة ولكن الدفء على رأس موقد. * هذا هو السائل تغطية بالحساء الخاص بك.تحميص الطيور ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان ، (تقول الوصفة الأصلية كل 15 دقيقة) لمدة 4 1/2 إلى 5 ساعات ، أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم الفورية 180 إلى 185 في الفخذ ؛ 170 في الثدي و 160 في حشو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
9
اتركيه يرتاح لمدة 15 إلى 20 دقيقة على الأقل ، قبل تقشير القشرة/الجلد.اصنع المرق كالمعتاد.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
قم بإزالة الضمادة.نحت كالمعتاد والتمتع به!

المكونات

1تفاح ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعباتتفاح ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح, أكثر لتجديد لتغطية بالحساء كما يستعر أسفلعصير التفاح, أكثر لتجديد لتغطية بالحساء كما يستعر أسفل1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1ورق الغار ، سحقورق الغار ، سحق1أوريو محشو مزدوجمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)680فلفل هابينروفتات الخبز الطازج ، أي. مكعبات خبز غير موسمية ، تكفي لـ 16 # ديك روميفتات الخبز الطازج ، أي. مكعبات خبز غير موسمية ، تكفي لـ 16 # ديك رومي113فلفل هابينروديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الكراويةبذور الكراوية6(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة3الخضروات (مثل السبانخ)بذور الكرفسبذور الكرفس2الخضروات (مثل السبانخ)الخردل الجاف ، كولمانالخردل الجاف ، كولمان10قليل من الكوسة المفرومةالدهون ، المقدمة من تركياالدهون ، المقدمة من تركيا2صفار البيضصفار البيض1فص ثوم مطحونفص ثوم مطحون1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم4فصوص ثوم ، مهروسة ، مفرومةفصوص ثوم ، مهروسة ، مفرومة3القشرة: فتات بسكويت غراهامجذر الزنجبيل المحفوظ ، مقطعجذر الزنجبيل المحفوظ ، مقطع1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة10قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج113فلفل هابينرولحم الخنزير المطحون المطبوخلحم الخنزير المطحون المطبوخ340فلفل هابينرولحم العجل المطحون المطبوخلحم العجل المطحون المطبوخ1أوريو محشو مزدوجعصير البصلعصير البصل1الليمون ، تلذذالليمون ، تلذذ1الخضروات (مثل السبانخ)صولجانصولجان1الخضروات (مثل السبانخ)أوراق البردقوش ، مفرومأوراق البردقوش ، مفروم1أوريو محشو مزدوجالخردل المجفف ، كولمانالخردل المجفف ، كولمان4لارجيسالبصل المفرومالبصل المفروم1برتقال مقشر ومقطع إلى مكعباتبرتقال مقشر ومقطع إلى مكعبات3الخضروات (مثل السبانخ)أوراق الأوريجانوأوراق الأوريجانو1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4القشرة: فتات بسكويت غراهامبقدونس مفرومبقدونس مفروم567فلفل هابينروأناناس مطحون ، غير محلى ومصفىأناناس مطحون ، غير محلى ومصفى2الخضروات (مثل السبانخ)بذور الخشخاش ، أنا حذفتبذور الخشخاش ، أنا حذفت1جبنة بارميزان مبشورة1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو10قليل من الكوسة المفرومةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)الصيف لذيذاالصيف لذيذا7كيلوغرامتركيا كاملة ، طازجة ، تشطف وتربت جافةتركيا كاملة ، طازجة ، تشطف وتربت جافة10قليل من الكوسة المفرومةحوصلة الديك الرومي والرقبة والكبد والقلبحوصلة الديك الرومي والرقبة والكبد والقلب1الخضروات (مثل السبانخ)الكركمالكركم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة283فلفل هابينروكستناء الماء ، مصفى ، مفرومكستناء الماء ، مصفى ، مفروم