من السهل فوكاتشيا
من السهل فوكاتشيا يتطلب تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 97 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 19 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واختر الخميرة الفورية وجبن البارميزان والدقيق غير المبيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 25%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول خبز فوكاتشيا سهل, من السهل فطيرة الجبن، و خبز فوكاتشيا سهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء حجري كبير ، اخلطي الدقيق والملح معا. اصنع بئر في وسط خليط الدقيق.
يرش السكر والخميرة في ذلك البئر. صب الماء بعناية في البئر.
اتركيه حتى تبدأ الخميرة في العمل ، حوالي 5 دقائق.
صب 2 ملاعق كبيرة من الزيت في البئر. مع ملعقة خشبية تحريك الخليط في وسط الوعاء. توسيع تدريجيا دائرة التحريك لتأخذ في كل من الدقيق على جانبي البئر.
تتحول على سطح مطحون ، ويعجن فقط حتى تصبح ناعمة. الحفاظ على العجين لينة.
صب 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في وعاء نظيف.
ضعي العجينة في الوعاء مع التقليب مرة واحدة لتزييت الجزء العلوي. غطاء.
اتركه يرتفع حتى يتضاعف ، من 30 إلى 45 دقيقة.
لكمة العجين أسفل. استخدم 1 ملعقة صغيرة من الزيت لتغليف صينية الخبز ، وضع العجينة على صينية الخبز. اضغط بلطف العجين إلى حوالي 1/2 بوصة سمك.
صب ما تبقى من 1 1/2 ملعقة شاي زيت فوق الجزء العلوي من العجين. استخدم طرف مقبض الملعقة الخشبية لغمس العجين على فترات 1 1/2 بوصة.
يرش مع إكليل الجبل والجبن.
ضعها في فرن بارد على الرف الأوسط.
ضع مقلاة مسطحة من الماء الساخن على الرف أسفل الخبز.
اتركه يرتفع حتى يتضاعف ، من 20 إلى 25 دقيقة.
قم بتشغيل الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخبزي الكعكة لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تحمر في الأعلى.
ترفع من المقلاة وتبرد على رف سلكي.