من السهل الأضلاع قصيرة مطهو ببطء في النبيذ الاحمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أضلاعا قصيرة سهلة مطهو ببطء في النبيذ الأحمر. هذه الوصفة تجعل 40 حصص مع 601 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دقيق وزبدة ومعجون طماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول النبيذ الاحمر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة, النبيذ الاحمر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة، و النبيذ الاحمر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في طاجن كبير من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، تذوب الزبدة.
يضاف البصل والكرفس والجزر ويغطى ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق. كشف ويطهى حتى يتم احمر الخضار طفيفة, حول 3 دقائق أطول. ضجة في معجون الطماطم.
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك.
يضاف النبيذ ومرق لحم العجل ويترك على نار خفيفة.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة حتى تلمع. يتبل الضلوع بالملح والفلفل ، ويضاف إلى المقلاة ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، حوالي 15 دقيقة.
انقل الضلوع القصيرة إلى الكسرولة. يغطى جزئيا ويطهى على نار خفيفة معتدلة حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 2 ساعة.
نقل الأضلاع إلى طبق وإزالة العظام. صفي الصلصة في كوب قياس عازل للحرارة واخلصي من الدهون. أعد الصلصة إلى الكسرولة واغليها حتى تنخفض إلى 2 كوب ، 10 دقائق. يعاد اللحم إلى الصلصة ويترك على نار خفيفة حتى يسخن بالكامل.
قدمي الضلوع مع نودلز البيض.