ممفيس على غرار جوز-لحم البقر المدخن وأضلاع لحم الخنزير
ممفيس على غرار جوز-لحم البقر المدخن ولحم الخنزير الأضلاع هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 186 جرام بروتين, 221 جرام دهون، وما مجموعه 3093 سعرة حرارية. ل Serving 10.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 66% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك سكر وصلصة رسيستيرشاير والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 14 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل أضلاع لحم الخنزير على غرار ممفيس, أضلاع لحم الخنزير الشواء على غرار ممفيس، و ممفيس المشوية العظم البلد نمط لحم الخنزير الأضلاع.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
أضيفي جميع المكونات إلى وعاء وقلبي حتى تمتزج. يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
ضعه على لوح تقطيع نظيف واسحب الغشاء ، الجلد الدهني الرقيق الذي يبطن الجانب السفلي من الضلوع. تقليم الأضلاع من الدهون الزائدة واللحوم. الموسم تحرري كلا الجانبين من الأضلاع مع 1/4 إلى 1/2 كوب نيلي للشواء فرك. لف الضلوع وضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل حتى تتخلل النكهات.
سخن الشواية إلى 250 درجة فهرنهايت باستخدام جوز وفحم.
استخدم الحرارة غير المباشرة واطهيها مع الغطاء لأسفل.
ضع الضلوع ، الجانب الأكثر لحما لأسفل ، على الشواية بعيدا عن الفحم. طهي لحم البقر 2 ساعة ، إضافة المزيد من الفحم حسب الحاجة. اقلبها واطهيها لمدة 45 دقيقة أخرى ، أو حتى "تنحني" الأضلاع ويفصل اللحم بسهولة عن العظم باستخدام شوكة. طهي الأضلاع لحم الخنزير 3 ساعات. اقلب واطبخ ساعة أخرى ، أو حتى تنحني الأضلاع.
يرش توابل شواء نيلي الإضافية على الأضلاع ويقطع العظام ويقدم.
للأضلاع الرطبة: قم بتغطية الضلوع بصلصة نيلي باربيكيو ، وقطعها وقدمها.
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي جميع المكونات. جلب الخليط ليغلي ، وخفض الحرارة لينضج. المطبوخة كشف ، واثارة في كثير من الأحيان ، لمدة 1 ساعة 15 دقيقة.