مكرونة غراتيني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة جراتيني. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 432 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 15. إذا كان لديك ملح وجبن بارميزان ولحم بقري مفروم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل غراتين إرم دي هاليس, بيري سابايون جراتيني، و سوبيo لوينيون غراتين إرمي.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، وقلبي اللحم المفروم حتى يتفتت ولم يعد لونه ورديا ، حوالي 5 دقائق. يضاف البصل والثوم والتوابل الإيطالية والفلفل الحار والملح ؛ استمر في الطهي حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
صفي الشحوم الزائدة وأضيفي معجون الطماطم والطماطم المسحوقة. جلب لينضج ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة.
سخن الفروج الفرن وتعيين رف الفرن في حوالي 6 بوصة من مصدر الحرارة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى. قلب المعكرونة المطبوخة في صلصة اللحم حتى تمتزج ، ثم ضعها في طبق خبز 9 * 13 بوصة.
يرش الجبن الشيدر وجبن البارميزان.
اشوي في فرن مسخن مسبقا حتى تصبح الجبنة شمبانيا وذهبية ، حوالي 5 دقائق.