مكرونة بالزيتون والفيتا
معكرونة الزيتون والفيتا هي وصفة نباتية للبيض والحليب تحتوي على 4 حصص. مقابل 1.16 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 292 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و8 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 10 معجبين. إذا كان لديك زيتون وثوم وأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 94%. هذه النتيجة مذهلة. سلطة معكرونة تورتيليني فيتان وزيتون كالاماتان، معكرونة زيتون بيستو + هدية من زيت الزيتون البكر الممتاز، ومعكرونة مع صلصة الزيتون الأسود: Stringozzi Alle Olive تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُضاف السباغيتي وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الثوم لمدة دقيقتين.
اخلطي الفطر والكوسا. يتبل بالأوريجانو والملح والفلفل. يُضاف الزيتون ويُطهى على نار خفيفة حتى يسخن.
ضعي المعكرونة في المقلاة، وقلبيها حتى تتغطى، واستمري في الطهي لمدة دقيقتين تقريبًا. ضعي فوقها جبنة الفيتا للتقديم.