صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
مجلة

مقهى سلطة خضراء

مقهى سلطة خضراء
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? مقهى سلطة خضراء يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 101 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. إذا كان لديك الخل البلسمي وصلصة الصويا والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موشان وعصير الطاقة الخضراء, صلصة الانتشيلادا الخضراء (وصفة كايت نوكوف كافيه ريو)، و بيسترو سلطة لا كافيه فلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
3 أكواب مختلطة الخضر ، وأكثر قتامة كلما كان ذلك أفضل (وليس فيض)
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
3
افركي داخل وعاء خشبي كبير مع فص الثوم ثم تخلصي منه أو احفظه لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
نضع الخردل في الوعاء ونخفق في الخل البلسمي وصلصة الصويا (سر فرنسي!) بقوة لمدة 10 ثوان للحصول على قوام كريمي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
رذاذ في زيت الزيتون كما ببطء ممكن مع 1 اليد في حين الخفقان في أسرع وقت ممكن مع جهة أخرى لاستحلاب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
وضع سلطة الخضر على رأس خلع الملابس وإرم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر