مقلي السمك بالفرن المقرمش مع البازلاء الطرية
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون قلي السمك المقرمش بالفرن مع البازلاء الطرية وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 657 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل $5.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط بياض البيض, خل الشعير, نعناع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل البازلاء طري مع رقائق خبز الفرن, أصابع السمك والبازلاء الطرية، و كعك سمك السلمون المرقط المدخن مع البازلاء الطرية.
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رتب رف الخبز فوق صينية الخبز.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار خفيفة في وعاء صغير.
نضع فتات الخبز في طبق ضحل ونخمر الزبدة المذابة ونقلبها حتى تتحد. يتبل بتوابل المأكولات البحرية ومسحوق البصل المحبب والثوم المحبب وقشر الحمضيات والزعتر والثوم المعمر.
نظف السمك واتركه حتى يجف ، ثم تبليه بالملح حسب الرغبة. قم بتغطية السمك ببياض البيض ، ثم اضغط عليه برفق في فتات الخبز لتغطيته بالتساوي ، ثم رتبه على رف الخبز.
تخبز على الرف المركزي للفرن حتى تصبح الأسماك بيضاء وقشارية والفتات ذهبية ، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، يضاف البقدونس والنعناع إلى محضر الطعام ويخفق حتى يفرم ناعما ، ثم يكشط في وعاء ويوضع جانبا. أعد القاعدة إلى المعالج ؛ لا تشطف القاعدة.
إضافة البازلاء والنبض حتى المفروم ناعما جدا.
في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ودوران المقلاة ، والزبدة المتبقية على نار متوسطة.
يضاف الكراث ويقلى لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف المرق والبازلاء ويوضع في فقاعة على نار متوسطة عالية. اطهي البازلاء الطازجة لمدة 10 دقائق ، وحوالي 6 إلى 7 دقائق ، في حالة استخدام البازلاء المجمدة. عندما يتبخر معظم السائل ، يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب في الأعشاب.
برك ملعقة من البازلاء ليست بهذه طري على كل لوحة العشاء وأعلى مع الهراوات السمك متموج. اخماد السمك مع الكثير من الخل الشعير والتمتع به!