مقلاة لحم الضأن المطحون مع صلصة الطماطم والفاصوليا الخضراء والكسكس
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون لحم الضأن المطحون مع صلصة الطماطم والفاصوليا الخضراء والكسكس وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 627 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.83 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 95 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك عصير من 2 ليمون ، بصل ، فاصوليا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل مقلاة لحم الضأن المطحون مع الهليون والبازلاء وصلصة تزاتزيكي, لحم الضأن مطهو ببطء اليونانية مع الفاصوليا الخضراء والطماطم، و فاصوليا خضراء مع صلصة الطماطم.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
يضاف البصل وقليل من الملح ويطهى مع التحريك حتى ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
إضافة الحمل ، وكسر إربا مع ملعقة.
نضيف البهارات ونطهو مع التحريك حتى يصبح الخروف ورديا ، من 2 إلى 3 دقائق.
إضافة الطماطم (البندورة) والسماح لطهي الطعام لبضع دقائق لتليين, ثم كسر بلطف بينهما مع هراسة البطاطس.
أضيفي الفاصوليا الخضراء والماء أو المرق واتركي السائل على نار هادئة.
يضاف الكسكس ويغطى ويطهى حتى ينضج الكسكس تماما ، حوالي 12 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويحرك في عصير الليمون ويقدم.