مقلاة سمك القد والخضروات
قد تكون مقلاة سمك القد والخضروات هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2.8 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 207 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الدقيق والزبدة والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الطحين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تورتة التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و مقلاة سمك القد والخضروات لشخصين لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، اقلي الفاصوليا والجزر والبصل في الزبدة لمدة 2 دقيقة. يضاف الدقيق والتوابل حتى يمتزج ؛ يضاف المرق والنبيذ تدريجيا. جلب ليغلي ؛ كوك ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
أضف شرائح إلى المقلاة. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
بينوت نوير ، بينوت جريجيو ، وغرونر فيلتلينر هي خيارات رائعة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل بينوت غريجيو أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة مجموعة فرانسيس فورد كوبولا الماسية مونتيري بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
فرانسيس فورد كوبولا مجموعة الماس مونتيري بينوت نوير
تتميز العلامة الفضية بينوت نوير بلون الياقوت اللامع وتكشف عن عطر جذاب من البرقوق الأحمر والزهور والتوابل الحلوة. النكهات الغزيرة من الكرز الأسود والكشمش الداكن والفراولة تملأ الحنك الفخم بينما تستمر روائح خشب الصندل في النهاية الناعمة والأنيقة.