صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

مقلاة انتشيلادا

مقلاة انتشيلادا
يمكن صنع وصفة مقلاة الانتشلادا في حوالي 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وصلصة الانتشلادا وتورتيلا الدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مكسيكي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا مقلاة انشيلادا الدجاج, مقلاة انشيلادا الدجاج، و مقلاة انشيلادا الدجاج.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى 1 رطل من اللحم المفروم والبصل على نار متوسطة حتى يصبح لونه ورديا؛ استنزاف. ضجة في الحساء وصلصة الانتشلادا والحليب والفلفل الحار. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
الحليبالحليب
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة أخرى ، يطهى اللحم البقري المتبقي على نار متوسطة حتى يصبح لونه ورديا ؛ استنزاف. ضجة في الماء وتوابل تاكو. جلب ليغلي. اخفض الحرارة يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
تاكو مزيج التوابلتاكو مزيج التوابل
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضع حوالي 1/4 كوب من لحم البقر المتبل بالتاكو في وسط كل تورتيلا ؛ ضعي فوقها 1/4 كوب جبن.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
الجبنالجبن
لحوم البقرلحوم البقر
4
نشمر ونضع جانب التماس لأسفل فوق صلصة اللحم في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
اللحوماللحوم
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش الجبن المتبقي. يغطى ويطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق choices هي خيارات كبيرة لانتشيلادا. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو البارون فيليب دي روتشيلد إسكودو روخو بينوت نوير ريزيرفا. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
البارون فيليب دي روتشيلد إسكودو روخو بينوت نوير ريزيرفا
البارون فيليب دي روتشيلد إسكودو روخو بينوت نوير ريزيرفا
أحمر كرز شاحب مع صبغة روبي. الأنف معقد للغاية وطازج مع فاكهة مكثفة إلى الأمام على الكرز والتوت يمتزج مع ملاحظات اللوز المحمص اللطيفة. النبيذ لديه هجوم جيد جدا ، العفص أنيقة وعصرية. نكهات الفاكهة في منتصف الحنك ، وخاصة الكرز ، بينما تجمع اللمسة النهائية الأنيقة بين امتلاء الفاكهة الطازجة وصقل أرض الدار البيضاء.أزواج جيدا مع جبن الماعز ، وحيد في زبدة الليمون ، أو كارباتشيو من الاسكالوب.