مقلاة السلمون مع الكينوا والفيتا والجرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مقلاة السلمون مع الكينوا والفيتان والأروجولان. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.11 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 418 سعرة حرارية. أعجب 1092 شخصا بهذه الوصفة. التوجه الى المتجر والتقاط جرجير الطفل, البصل الأخضر, الجلد على فيليه سمك السلمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الكينوا والجرجير والفيتا, سلطة الكينوا مع الجرجير والفيتا، و سلطة السلمون والكينوا الحمراء والجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل السلمون بالملح والفلفل.
سخني زيت الكانولا في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
يضاف جلد السلمون لأسفل ويطهى دون تحريك حتى يصبح الجلد هشا ، لمدة 2-3 دقائق. إزالة بعناية سمك السلمون مع ملعقة الأسماك المعدنية رقيقة وتعيين على لوحة كبيرة الجلد الجانب المتابعة.
في نفس المقلاة ، يغلى 2 كوب من الماء حتى يغلي ويتبل بالملح بسخاء.
أضف الكينوا واتركه يطهى لمدة 9 دقائق بالضبط.
اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وحرك الجرجير والبصل الأخضر والفيتا وضع السلمون مرة أخرى في الأعلى ، مع وضع جانب الجلد لأعلى ، ثم غطيه واطهيه حتى ينضج السلمون بالكاد ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول. جزء من الكينوا والسلمون ورذاذ مع عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز.