صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

مفتاح الجير مرنغ لاذع

مفتاح الجير مرنغ لاذع
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 292 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. إذا 69 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون مفتاح الجير مرنغ لاذع السوبر نباتي وصفة لمحاولة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون العادي ، والدقيق غير المبيض لجميع الأغراض ، ومستخلص الفانيلان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل لاذع مرنغ الجير, لاذع مرنغ الجير، و لاذع مرنغ الجير.

تعليمات

1
خفقت البيض والصفار والسكر وعصير الليمون وعصير الليمون والملح الخشن فيوعاء معدني متوسط. ضع الوعاء فوق قدر متوسط من الماء المغلي (لا تسمحأسفل الوعاء للمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
عصير الليمونعصير الليمون
عصير الليمونعصير الليمون
السكرالسكر
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يخفق باستمرار حتى يثخن اللبن الرائب قليلا وعلى الفور قراءة ميزان الحرارة إدراجها في كيردريجيسترز 140 F و لمدة 3 دقائق ، 5 إلى 6 دقائقمجموع (لا تسمح ليغلي).
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
3
إزالة وعاءمن فوق الماء. خفقت تدريجيا الزبدةإلى اللبن الرائب بضع مكعبات في وقت واحد حتى تصبح ناعمة ، والسماح مكعبات الزبدة لتذوب قبل إضافةأكثر من ذلك. سلالة الرائب من خلال مجموعة غربال غرامةعلى وعاء صغير. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح اللبن الرائب والبرد overnight.DO قبل: الجير الرائب يمكن إجراء 2 أيامقبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
زبدةزبدة
المياهالمياه
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
غربالغربال
خفقتخفقت
وعاءوعاء
1
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والجبن والسكر في وعاء متوسط حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
2
يضاف الدقيق والملح وفاز فقط حتى المخلوطة. جمع العجين إلىكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف في البلاستيك وبارد 1 ساعة على الأقل. هل قبل: يمكن أن يتم1 يوم قبل. حافظ على البرودة. تليين قليلا فيدرجة حرارة الغرفة قبل المتداول.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
التفافالتفاف
3
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
طرح العجين على سطح العمل مطحون بخفة إلى 11-إلى 12 بوصة جولة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
5
نقل إلى وعاء تورتة 9 بوصةمع قاع قابل للإزالة. اضغط العجين علىأسفل وأعلى الجانبين من المقلاة. تقليم العجين إلى 1/2 بوصة ، ثم أضعاف المتراكمة في ، وتشكيل الجانبين مزدوجة سميكة تمتد 1/4 بوصة فوق الجانبين من عموم. بيرس القشرة في جميع أنحاءمع شوكة. تجميد القشرة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
ملء مع المجففةالفاصوليا أو الأوزان فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
تخبز حتى يتم تعيين القشرة ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
إزالة احباط والفاصوليا.الاستمرار في خبز حتى القشرة الذهبية والمطبوخة من خلال ، حوالي 20 دقيقة أطول.تبرد القشرة تماما في المقلاة على الرف.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
9
انتشر اللبن الرائب بالتساوي في القشرة المخبوزة. تشيلوبيلي جعل مرنغ.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
1
باستخدام خلاط كهربائي ، بيتيغ البيض في وعاء كبير على سرعة متوسطةحتى رغوي. زيادة السرعة إلى متوسطة عاليةوضرب حتى تشكل قمم لينة.تدريجيا إضافة السكر ومسحوق السكر 1ملعقة كبيرة في وقت واحد ؛ فاز حتى مرنغسميكة جدا ولامعة ، حوالي 5 دقائق. فاتن الفانيليا والملح كوشير الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشير خشنملح كوشير خشن
مسحوق السكرمسحوق السكر
فانيلافانيلا
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
ملعقة مرنغ في دولوبس فوق اللبن الرائب ، ثم تنتشر ودوامة بشكل زخرفي معسكين الطاولة. باستخدام الشعلة المطبخ ، البني في البقع ، وخلق الأبيض والقمم الذهبية والوديان. البرد كشف1 ساعة على الأقل قبل التقديم. هل قبل: يمكن إجراء 4 ساعات قبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
3
إزالة الجانبين من عموم تارت.
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل لاذعشكل لاذع
4
ضعي طبق التارتون وقدميه.
5
تطبيق بون

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)الخشنة كوشير الملح مرنغالخشنة كوشير الملح مرنغ85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة كريمية مبردة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةجبنة كريمية مبردة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة4لارجيسبياض البيض ، درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، درجة حرارة الغرفة3لارجيسصفار البيضصفار البيض3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج (من حوالي 18 حبة ليمون) أو عصير الليمون الطازج العاديعصير الليمون الطازج (من حوالي 18 حبة ليمون) أو عصير الليمون الطازج العادي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين غير مبيض لجميع الأغراضطحين غير مبيض لجميع الأغراض6(شتاء)(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا