صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة0
مجلة

معكرونة فرنسية

معكرونة فرنسية
يمكن تحضير وصفة الماكارون الفرنسي في حوالي ساعة واحدة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو والصديقة لبرنامج fodmap على 410 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و29 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 70 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من دقيق اللوز والسكر والماء وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع حصوله على نسبة 9%، يعد هذا الطبق قابلاً للتحسين. المعكرونات الفرنسية، المعكرونات الفرنسية بشوكولاتة التوت، والمعكرونة الفرنسية بشوكولاتة التوت تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قم بخلط سكر الحلويات ودقيق اللوز معًا ثم قم بغربلتهما من خلال مصفاة تامي أو مصفاة شبكية مفتوحة جدًا. في خلاط مع ملحق السوط، اخفقي البياض حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
أضف السكر (وملون الطعام في حالة استخدامه) واخفقه حتى يصبح قاسيًا.
المكونات سوف تحتاج
من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
4
أضف ثلث خليط اللوز واطويه جزئيًا.
المكونات سوف تحتاج
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
5
أضف 1/3 آخر وقم بطيه جزئيًا للداخل.
6
أضف الثلث النهائي ثم قم بطيه مع ترك بضع بقع من بياض البيض. سوف تبدو وكأنها أعشاب من الفصيلة الخبازية مفرغة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
7
ضع كيس المعجنات بدبوس مغلق يغلقه في حاوية مستديرة طويلة وقم بطي الحافة فوق حافة الحاوية لملئها بسهولة. قم بوضع نقاط من المرنغ في كل زاوية لتلصق بعض ورق البرشمان على صينية الخبز. صفوف من القبلات يبلغ طول كل منها 1 بوصة (حجم الربع) وبفارق نصف بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اخبزيها لمدة 17 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح جدًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
صب ربع كوب من الماء تحت ورق البرشمان على طرفي الورقة لتبخيرها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
10
دعها تبرد وتقشر.
11
كريمة الزبدة السهلة: في خلاط مزود بمضرب، اخفقي الزبدة جيدًا، مع كشط الوعاء كثيرًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
أضف سكر الحلويات واخلطه على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
13
رذاذ في المنكهات مع الماء الساخن. يُبرد لمدة تصل إلى أسبوع حتى يصبح جاهزًا للاستخدام، ثم يُوضع في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
14
قم بتغطية الماكارون بالزبدة واصنع شطائر صغيرة. يحفظ في علبة مغطاة مبردة.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعمل الماكارون بشكل جيد مع كريم شيري، وبورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.