صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

معكرونة الهليون والفستق والبيستو

5
4
3
2
1
معكرونة الهليون والفستق والبيستو

معكرونة الهليون والفستق والبيستو

قد تكون معكرونة الهليون والفستق والبيستو وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 34 جرامًا من البروتين و32 جرامًا من الدهون وإجمالي 821 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.97 دولارًا لكل وجبة. إذا كان لديك البارميجيانو ريجيانو، المصنوع على شكل عجينة، وزيت الزيتون، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 89%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: باستا الهليون والفستق والبيستو، والخرشوف المقلي بالليمون مع باستا الهليون والفستق والبيستو، وعشاء الليلة: بيستو الفستق والهليون على لينجويني.

تعليمات

1
قم بقص الأطراف الصلبة من الهليون. قم بتخزين نصف الرماح في وضع مستقيم في كوب مملوء بالماء حتى منتصفه لإبقائه طازجًا لبضعة أيام أو حتى يصبح جاهزًا للتقديم. قم بتقطيع الهليون المتبقي ووضعه في محضرة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الطرخون أوأوراق الطرخون أو
ربع كوب من أوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجةربع كوب من أوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجةأوراق الطرخون الطازجة أو نصف كوب من أوراق الريحان الطازجة
2
يُضاف النعناع والبقدونس والطرخون والجبن والفستق والثوم وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
3
أضف زيت الزيتون الصافي، واسكبه حتى يصل إلى 6 (1/3 إلى 1/2 كوب). يتبل بالملح والفلفل. نبض حتى يأتي البيستو معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الفستق المحمص3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الفستق المحمص
4
ضعيه في وعاء صغير واحفظيه في الثلاجة في حالة عدم استخدامه على الفور.
5
للتقديم، احضري البيستو إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في وعاء تقديم كبير ضحل. قم بتقطيع حراب الهليون المحفوظة بزاوية إلى قطع بحجم 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
يُغلى الماء في وعاء كبير لغلي المعكرونة ويُتبل بالملح. اطهي المعكرونة لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي البازلاء والهليون المفروم واطهيه لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية. اغرفي كوبًا واحدًا من ماء الطهي وأضيفيه إلى وعاء التقديم لتخفيف البيستو.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
صفي المعكرونة والبازلاء والهليون وأضيفيها إلى الوعاء. إرم 1 إلى 2 دقيقة للجمع. يتبل بالملح والفلفل ويزين بالجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
8
ملاحظة كوك: يمكن تخزين البيستو لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون رقيقةالهليون رقيقة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم ، مبشور أو مصنوع في عجينةثوم ، مبشور أو مصنوع في عجينة721 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإيفوإيفو151 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق البقدونس الطازجة المسطحةأوراق البقدونس الطازجة المسطحة111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leavesfresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leaves131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leavesfresh tarragon leaves or 1/2 cup fresh basil leaves1عصير الليمون أو 1/2 الليمونعصير الليمون أو 1/2 الليمون251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور4الروبيان والأوردةحلق بارميجيانو-ريجيانو ، للتزيينحلق بارميجيانو-ريجيانو ، للتزيين1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh shelled peas or defrosted frozen organic peasfresh shelled peas or defrosted frozen organic peas1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh shelled peas or defrosted frozen organic peasfresh shelled peas or defrosted frozen organic peas1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.fresh shelled peas or defrosted frozen organic peasfresh shelled peas or defrosted frozen organic peas4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بينيبيني33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفستق المحمصالفستق المحمص4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا