مسقط جيلي مع العليق
مسقط جيلي مع العليق يأخذ حوالي 4 ساعات و 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.08 دولارات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 462 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك توت أسود ومسقط وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذه البهارات حقا. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو صلب. حاول العليق في مسقط جيلي, العليق في مسقط جيلي، و راوند ومسقط جيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي التوت الأسود في وعاء ، ورشي 1 ملعقة كبيرة من السكر ، ولفي إكليل الجبل بيديك لتحرير الزيوت الأساسية ورميها في الأعلى. إرم بلطف التوت إلى الجمع والسماح لهم الجلوس امتصاص نكهة أثناء إجراء هلام مسقط.
يمزج المسك وعصير الليمون وقشر البرتقال والسكر المتبقي في قدر ثقيل ويوضع على نار متوسطة منخفضة. ينضج ويقلب ، حتى تظهر فقاعات صغيرة حول القدر ويبدأ الكحول في التبخر ؛ حوالي 15 دقيقة.
نقع أوراق الجيلاتين في الماء البارد لمدة 2 دقيقة لتليين* ، ثم إزالتها والضغط على المياه الزائدة.
إزالة من الحرارة والأسماك من شرائح البرتقال.
أضف أوراق الجيلاتين إلى النبيذ الساخن واستمر في الغليان لمدة 1 دقيقة أخرى ، مع التحريك حتى يذوب تماما.
دع الهلام يبرد قليلا لمدة 5 دقائق.
* في حالة استخدام مسحوق الجيلاتين ، نقع في 2 ملعقة طعام ماء بارد لمدة 3 دقائق ، ثم يضاف إلى خليط النبيذ الساخن.
املأ 4 أكواب مارتيني أو كؤوس نبيذ ربع الطريق بالتوت الأسود ؛ اسكب جيلي مسقط بعناية فوق التوت لملء الأكواب إلى الأعلى. البرد حتى تبلور تماما وتعيين ، على الأقل 4 ساعات أو ما يصل إلى ليلة وضحاها.
يزين جيلي مسقط بالكريمة المخفوقة والنعناع ؛ قدمها مع ما تبقى من مسقط.