صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة21
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس

مزرعة لحم الخنزير وفطيرة التفاح

مزرعة لحم الخنزير وفطيرة التفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب لحم الخنزير في المزرعة وفطيرة التفاح. حصة واحدة تحتوي على 883 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 67 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 2 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 10 دقائق. إذا كان لديك عصير التفاح ولحم الخنزير والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 60%. وصفات مماثلة تشمل مزرعة لحم الخنزير وفطيرة التفاح, مزرعة فطيرة التفاح، و مزرعة طازجة: فطيرة برتقالية راوند.

تعليمات

1
طهي لحم الخنزير المقدد في فرن 12 بوصة. مقلاة حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى المناشف الورقية لاستنزاف. في المرق ، يقلى البصل حتى ينضج ؛ يرفع بملعقة مشقوقة ويترك جانبا. لحم الخنزير الغبار طفيفة مع الدقيق. قم بتحمير الثلث في كل مرة في المرق ، مع إضافة الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
يرفع عن النار ويصفى.
4
إلى لحم الخنزير ، إضافة لحم الخنزير المقدد والبصل والتفاح والمريمية وجوزة الطيب والملح والفلفل. ضجة في عصير التفاح والماء. تغطية وتخبز في 325° لمدة 2 ساعة أو حتى لحم الخنزير هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
للحفظ،للحفظ،
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1 تفاحة خضراء كبيرة1 تفاحة خضراء كبيرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
توضع البطاطس في قدر كبيرة وتغطى بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويطهى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
يصفى ويهرس مع الحليب و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
8
أخرجي المقلاة من الفرن ووزعي البطاطس فوق خليط لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
تذوب الزبدة المتبقية. شواء 6 في. من الحرارة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
10
يرش البقدونس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير التفاحعصير التفاح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةشرائح لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة5(شتاء)زبدة مقسمةزبدة مقسمة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، اختياريزيت الكانولا ، اختياري1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبقدونس الطازج المفروم ، اختياريالبقدونس الطازج المفروم ، اختياري1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1كلغلحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم الخنزير العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة11 رطل كوسة،يفرك حكيميفرك حكيم11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل إضافيملح وفلفل إضافي31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةتفاح تورتة مقشر ومفرومتفاح تورتة مقشر ومفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: بروسيكو, موسكاتو داستي, الحصاد المتأخر ريسلينج

يمكن إقران فطيرة التفاح مع بروسيكو وموسكاتو داستي وريسلينج الحصاد المتأخر. تحتوي نبيذ الحلوى هذه على الكمية المناسبة من الحلاوة والنكهات الخفيفة والفواكه التي لن تتغلب على فطيرة التفاح. بيلافينا بروسيكو مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
بيلافينا بروسيكو
بيلافينا بروسيكو
عطرية بشكل مكثف ونقية على الحنك ، مع روائح ونكهات التفاح الأصفر والخوخ الأبيض والكمثرى وملاحظات من الزهور البيضاء.ممتاز كمقبلات للشهية ، إنه مرافقة مثالية للمقبلات والدورات الأولى الحساسة. رائع أيضا مع الأسماك والمحار.