صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
مجلة

مزرعة بيبريدج-لحم البقر ويلينغتون

مزرعة بيبريدج-لحم البقر ويلينغتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الاسكتلندية ، لذا جرب مزرعة بيبريدج-لحم البقر ويلينجتون. ل Serving 3.42 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 562 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط لحم البقر المتن, ماء, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 41%، وهو صلب. حاول بسكويت بيبريدج فارم سوساليتو, حشو الجوز البرتقالي: تحدي مزرعة الفلفل، و لحم البقر ولينغتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي اللحم البقري في مقلاة تحميص مدهونة قليلا. الموسم مع الفلفل الأسود ، إذا رغبت في ذلك. مشوي في 425 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 130 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
2
قم بإذابة صينية المعجنات في درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة أو حتى يسهل التعامل معها.
3
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قلبي البيض والماء في وعاء صغير بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
سخني الزبدة في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الفطر والبصل ويطهى حتى تنضج الخضار ويتبخر كل السائل مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
تتكشف ورقة المعجنات على سطح مطحون بخفة.
7
لفة ورقة المعجنات في مستطيل 4 بوصة أطول و 6 بوصة أوسع من لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
فرشاة ورقة المعجنات مع خليط البيض. ملعقة خليط الفطر على ورقة المعجنات إلى داخل 1 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
9
ضع اللحم البقري في وسط خليط الفطر. بدءا من الجوانب الطويلة ، قم بطي المعجنات فوق اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
ضع جانب التماس لأسفل على صينية خبز. الثنية نهايات تحت لختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
11
فرشاة المعجنات مع خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
12
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون ويقرأ مقياس حرارة اللحم 140 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)