صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة7
مجلة

مزدوجة الضربة الخميرة رولز

مزدوجة الضربة الخميرة رولز
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 679 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والسكر المحبب ودقيق الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لفات الخميرة, لفائف الخميرة الزبادي، و لفات الخميرة القديمة.

تعليمات

1
إزالة وحجز 1 ملعقة كبيرة من السكر. يطهى السكر المتبقي و 1/3 كوب زبدة و 3 مكونات تالية في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الزبدة. بارد إلى 11
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يقلب معا الخميرة, بيرة, ومحفوظة 1 ملعقة كبيرة سكر في كوب قياس سائل 2 كوب; اسمحوا الوقوف 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
3
يمزج خليط الحليب وخليط الخميرة في وعاء كبير ؛ ضجة في البيض. يقلب تدريجيا في 4 أكواب طحين لتشكيل العجين. (العجين سوف تكون قاسية جدا.)
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
4
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها ، مع إضافة دقيق إضافي (حتى 1/2 كوب) حسب الحاجة ، حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 6 إلى 8 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
5
ضعها في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وانتقل إلى طبقة العجين. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85), خالية من المسودات, 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
6
معطف الكعك المقالي مع رذاذ الطبخ. لكمة العجين أسفل ، وشكل العجين إلى 36 (1 بوصة) كرات.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
7
ضع 3 كرات عجين في كل كوب مافن. (تعامل مع العجين بأقل قدر ممكن لمنع الإفراط في العجن.) تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
8
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
9
ضع قطعة صغيرة من الزبدة فوق كل لفة بعد الخبز لمدة 5 دقائق ، أو ادهنها بالزبدة المذابة بعد الخبز ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية