صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

مرنغ شانتيلي مع التوت المحمص

مرنغ شانتيلي مع التوت المحمص
مرنغ شانتيلي مع التوت المحمص هو خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 152 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من نصف مكاييل العليق ، كريم التارتار ، حبوب الفانيليا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي ، ويتم في حوالي 6 ساعات و 30 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 89 المشجعين. مع ملعقة النتيجة 34%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول مرنغ شانتيلي, التوت الطازج الناضج مع كريم شانتيلي، و مرنغ الكاكاو مع التوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. باستخدام كوب صغير وقلم رصاص ، ارسم 4 (3 1/2 بوصة) دوائر على كل قطعة من الورق. اقلب الورق ووجهه لأسفل على صفائح الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار والملح على سرعة عالية حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
3
أضف 2/3 كوب من السكر واستمر في الخفق على سرعة عالية حتى يتكون بياض البيض من قمم شديدة الصلابة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
4
خفقت في الفانيليا. أضعاف بعناية 1/3 كوب السكر المتبقية في مرنغ. مع طرف معجنات كبير على شكل نجمة ، ضع قرصا من المرينغ داخل كل دائرة. ضع طبقة أخرى حول الحافة لتشكيل جوانب الأصداف.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
اخبز لمدة 2 ساعة ، أو حتى تصبح المرينغ جافة ومقرمشة ولكن لا تحمر. أطفئ النار واترك المرينغ يجلس في الفرن لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
6
للتقديم ، ضع كل مرنغ على طبق منفصل وقم بتغطية القشرة بالتوت.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
7
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
ضعي الفراولة والتوت والعنب البري والعليق على صينية ورميها مع بذور السكر والفانيليا. مشوي في الفرن لمدة 20 دقيقة. تبرد لدرجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع