صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مرنغ الليمون مع طبقة بسكويت أماريتي

5
4
3
2
1
مرنغ الليمون مع طبقة بسكويت أماريتي

مرنغ الليمون مع طبقة بسكويت أماريتي

الليمون مرنغ مع أماريتي كوكي تتصدر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 562 سعرة حرارية. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، أماريتي ، والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة ماير ليمون مرنغ مع قشرة بسكويت الزنجبيل والليمون, الكمثرى هش مع أماريتي تحتل المرتبة الاولى، و فطيرة آيس كريم الخوخ مع قشرة كوكي أماريتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكاسترد: في قدر صغير ، يغلى الحليب وقشر الليمون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ارفعي المقلاة عن النار واتركي الخليط يبرد لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في وعاء متوسط ، اخفقي السكر والدقيق وصفار البيض معا (سيكون الخليط سميكا).
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
يسكب مزيج الحليب في الوعاء ويخفق حتى يصبح ناعما. يعاد الخليط إلى القدر ويخفق ببطء وباستمرار على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح ناعما وسميكا ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
اخفقي عصير الليمون والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
انقل الكاسترد إلى وعاء نظيف وضع قطعة من الغلاف البلاستيكي مباشرة على السطح. الثلاجة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
8
للمرنغ: في قدر صغير ، اخلطي السكر و 1/4 كوب ماء على نار متوسطة عالية. يقلب حتى يذوب السكر. تغلي ، دون التحريك ، حتى يسجل ميزان حرارة الحلوى 240 درجة فهرنهايت ، 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
دع الشراب يبرد لمدة 1 دقيقة. أثناء طهي خليط السكر ، في خلاط قائم مزود بملحق خفاقة ، اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح رغويا. زيادة السرعة إلى عالية وفاز حتى بياض البيض عقد قمم لينة. قلل السرعة إلى منخفضة وقم برش الشراب الساخن بعناية على جانب وعاء الخلط. فاز بسرعة عالية حتى بياض البيض عقد قاسية ، قمم لامعة ، حوالي 2 دقيقة. فاز تدريجيا في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
اطو الكاسترد في المرينغ ، ثم اسكبه في أوعية أو أكواب التقديم. برد لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
11
للتزيين: ضع رفا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في محضر الطعام ، اخلطي الدقيق والسكر البني والزبدة معا حتى يبدأ الخليط في التكون في كتل ، حوالي 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
12
أضف ملفات تعريف الارتباط والنبض حتى يتم سحق ملفات تعريف الارتباط إلى قطع 1/4 إلى 1/2 بوصة. نبض في اللوز حتى مجتمعة. رتب الخليط في طبقة واحدة على صينية الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
اخبزيها حتى يبدأ اللوز في التحول إلى اللون البني ، من 13 إلى 15 دقيقة. بارد لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
14
رشي الطبقة العلوية على كاسترد المرينغ وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
15
تشير مطابخ شبكة الغذاء إلى توخي الحذر في تناول البيض النيء والمطبوخ قليلا بسبب خطر الإصابة بالسالمونيلا أو غيرها من الأمراض التي تنقلها الأغذية. لتقليل هذا الخطر ، نوصيك باستخدام بيض طازج ، مبرد بشكل صحيح ، نظيف ، من الدرجة الأولى أو أأ مع قشور سليمة ، وتجنب التلامس بين الصفار أو البيض والقشرة. بالنسبة للوصفات التي تتطلب بيضا نيئا أو غير مطبوخ جيدا عند تقديم الطبق ، استخدم بيض القشرة الذي تمت معالجته لتدمير السالمونيلا ، عن طريق البسترة أو طريقة أخرى معتمدة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح اللوزشرائح اللوز12أمارتي أو 1 1/2 بوصة قطر الفانيليا الكوكيزأمارتي أو 1 1/2 بوصة قطر الفانيليا الكوكيز4لارجيسبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة4صفار البيضصفار البيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 كوب عصير ليمون طازج (من 1 ليمونة كبيرة)1/4 كوب عصير ليمون طازج (من 1 ليمونة كبيرة)1tblsp. خل النبيذ الاحمرقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة ، مبردةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة ، مبردة0قطع حلوى التوفي من هيث بارخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا