صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

مرق الطماطم القديم

مرق الطماطم القديم
يمكن إعداد وصفة مرق الطماطم القديمة في حوالي 30 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 68 سنتًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 191 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 13 جرام من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home لحم الخنزير المقدد والبصل والفلفل والملح. 49 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. إنه يعمل بشكل جيد كصلصة بأسعار معقولة جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 45% ، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي مرق الكبدة والبيض على الطراز القديم ، والديك الرومي المشوي والمرق على الطراز القديم ، والديك الرومي المشوي الكلاسيكي مع حشو الأعشاب والمرق على الطراز القديم .

تعليمات

1
في مقلاة، قومي بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
قم بإزالته إلى المناشف الورقية لتصفيته. تخلص من كل المرق باستثناء ملعقتين كبيرتين. يُطهى البصل في المرق حتى يصبح طريًا. أضيفي الدقيق والملح والفلفل. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يصبح الخليط بنياً ذهبياً. أضيفي الطماطم وعصير الطماطم تدريجياً. يقلب جيدا. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
3
يقدم فوق البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور