مرق الجدة التركي
مرق الجدة التركي عبارة عن صلصة تكفي لـ 16 شخصًا. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 94 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و3 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 24 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 497 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الكراث، ومرق الديك الرومي المحمص، وتوابل الدواجن، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع نسبة 40%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أفضل مرق ديك رومي مبتكر من سارة مولتون ونصائح لنحت الديك الرومي، وديك رومي مع حشوة الجدة، وديك رومي مشوي بسيط مع مرق ديك رومي غني.
تعليمات
صب المرق في كوب قياس 2 كوب. دهن خالي الدسم، مع الاحتفاظ بـ 1/4 كوب.
أضف كمية كافية من المرق إلى المرق لقياس 2 كوب.
يُقلى الكراث في الدهن المحفوظ في قدر صغيرة. يُضاف الدقيق والملح ومسحوق البصل وتوابل الدواجن والفلفل حتى تمتزج المكونات. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنيًا (لا يحترق). أضف المرق تدريجياً. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.