صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة0
مجلة

مربى البصل الأحمر

مربى البصل الأحمر
إذا كان لديك حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون البرتقال البصل الأحمر كبيرة نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 40 حصص مع 97 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. هذه الوصفة محبوبة من قبل 993 من عشاق الطعام والطهاة. الكثير من الناس حقا أحب هذا بهار. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ وأوراق الزعتر والسكر الناعم الذهبي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع ملعقة النتيجة 6%، هذا الطبق قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شريحة لحم فلاتيرون مع بطاطس هربيد ريد بليس ومربى البصل الأحمر والنبيذ الأحمر ديمي جلاس, مربى البصل الأحمر، و مربى البصل الأحمر.

تعليمات

1
يقطع البصل إلى نصفين ويقطع إلى شرائح رفيعة ، ثم يقطع الثوم إلى شرائح رفيعة. تذوب الزبدة مع الزيت في قدر كبير ثقيل على نار عالية. تلميح في البصل والثوم ومنحهم ضجة جيدة بحيث يتم التغاضي مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يرش السكر وأوراق الزعتر ورقائق الفلفل الحار في حالة الاستخدام وبعض الملح والفلفل. إعطاء كل شيء آخر ضجة جيدة حقا وتقليل الحرارة قليلا. يطهى المكشوف لمدة 40-50 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. البصل جاهزة عندما تبخرت جميع العصائر ، ثيري حقا لينة ولزجة ورائحة الكراميل السكر. يجب أن تكون ناعمة جدا بحيث تنكسر عند الضغط على جانب المقلاة بملعقة خشبية. الطهي البطيء هو سر البصل الناعم واللزج حقا ، لذلك لا تتعجل في هذا الجزء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
صب في النبيذ والخل والميناء ويترك على نار خفيفة كل شيء ، لا يزال غير مكشوف ، على نار عالية لمدة 25-30 دقيقة ، واثارة كل ذلك في كثير من الأحيان حتى البصل هي لون الماهوجني العميق والسائل قد انخفض بنحو الثلثين. لها القيام به عند رسم ملعقة عبر الجزء السفلي من المقلاة مسح المسار الذي يملأ بسرعة مع عصير حلو. اترك البصل ليبرد في المقلاة ، ثم اغرفه في برطمانات معقمة وختمه. يمكن أن تؤكل على الفور ، ولكن يبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
ميناءميناء
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)