مربعات الجوز العسل
بحاجة الى نباتي هور دوفر? يمكن أن تكون مربعات الجوز بالعسل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 25. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 122 سعرة حرارية. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح واللوز والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل مربعات الجوز العسل, العسل والجوز تشيريوس الساحات، و مربعات عسل البقان.
تعليمات
زبدة مقلاة معدنية مربعة 9 بوصة (2 بوصة عميقة) وخط مع 2 ورقة متقاطعة من احباط ، وترك عبء 2 بوصة من جميع الجوانب. رقائق الزبدة.
اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والزبدة معا بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات (أو اخفقي في معالج الطعام) حتى يشبه معظم الخليط الوجبة الخشنة مع كتل زبدة صغيرة (بحجم حبة البازلاء تقريبا).
يضاف البيض ويقلب بالشوكة (أو النبض) حتى تتشكل عجينة متفتتة.
تتحول العجين على سطح العمل وتقسيمها إلى 4 أجزاء. مع كعب يدك ، تشويه كل جزء مرة أو مرتين في حركة إلى الأمام للمساعدة في توزيع الدهون. جمع العجين جنبا إلى جنب مع مكشطة.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
اضغط العجين بالتساوي على أسفل (ولكن ليس حتى الجانبين) من الخبز عموم وتخبز في منتصف الفرن حتى حواف ذهبية والبدء في سحب بعيدا عن الجانبين من عموم ، 15 إلى 20 دقيقة. بارد في عموم على الرف.
يغلى العسل والسكر البني والملح في قدر ثقيل 2 لتر على نار معتدلة ، مع التحريك حتى يذوب السكر ، ثم يغلي ، دون التحريك ، 2 دقيقة.
إضافة الزبدة والقشدة ويغلي ، واثارة ، 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في جميع المكسرات حتى المغلفة تماما.
يسكب مزيج الجوز فوق قشرة المعجنات ، ويوزع بالتساوي ، ويخبز في منتصف الفرن حتى تتصدر بالكراميل والفقاعات ، من 12 إلى 15 دقيقة. تبرد تماما في المقلاة على الرف. رفع الحلوى من المقلاة باستخدام احباط المتراكمة ومقطعة إلى 25 الساحات.
مربعات الجوز العسل تبقي ، الطبقات بين ورقة من ورق الشمع ، في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة 1 أسبوع.