مدجول بيلاف
قد يكون مدجول بيلاف مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 373 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الهيل المطحون والبصل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول فطيرة مجول بالتمر, تمر مدجول محشي بالجبن، و ليموني مدجول بالتمر وكعكات الرمان (قليل الدسم!) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة ، قلبي اللوز كثيرا حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
صب من المقلاة والاحتياطي.
أضف الزبدة والبصل إلى المقلاة. يقلب من حين لآخر حتى يعرج البصل ، حوالي 5 دقائق. وفي الوقت نفسه ، حفرة وختم 1/2 التواريخ.
قطع التواريخ المتبقية بالطول إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة ؛ تجاهل الحفر.
أضف الأرز إلى البصل. يقلب كثيرا حتى يصبح الأرز معتما ، حوالي 4 دقائق.
إضافة الكمون, زنجبيل, والهيل; يقلب 1 دقيقة أطول.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح ومرق وتمر مفروم. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 15 دقيقة.
ضجة في البازلاء ويطهى فقط حتى انهم الساخنة ، 1-2 دقائق.
يسكب بيلاف في وعاء ويغطى بشكل زخرفي مع شرائح التمر واللوز.
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة.