صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

مداخن الباذنجان البارميزان

5
4
3
2
1
مداخن الباذنجان البارميزان

مداخن الباذنجان البارميزان

قد تكون مداخن الباذنجان البارميزان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.22 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. إذا كان لديك عصيدة من دقيق الذرة والباذنجان وجبنة الموزاريلا الخالية من الدسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل مداخن الباذنجان البارميزان, مداخن الباذنجان البارميزان، و مداخن الباذنجان البارميزان.

تعليمات

1
شطف الباذنجان وتقليم قبالة وتجاهل كلا الطرفين.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2
قطع الباذنجان بالعرض إلى 8 شرائح سميكة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
قطع عصيدة من دقيق الذرة بالعرض إلى 8 جولات متساوية. قم بتغطية صينية خبز 14 في 17 بوصة بخفة مع رذاذ طهي زيت الزيتون. رتب شرائح الباذنجان وعصيدة من دقيق الذرة في طبقة واحدة على الورقة. معطف بخفة قمم شرائح مع المزيد من رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
4
تخبز في 425 العادية أو الفرن الحراري حتى الباذنجان لينة عند الضغط عليه ويتم تسخين عصيدة من دقيق الذرة من خلال (قطع لاختبار) ، 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
في هذه الأثناء ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 8 إلى 10 بوصات على نار متوسطة عالية ، قلبي البصل والثوم والريحان من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
يضاف الطماطم النقية و 1/4 كوب ماء ؛ يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تمتزج النكهات ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها واتركيها دافئة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
8
عندما يصبح الباذنجان طريا ، رشي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان بالتساوي على الباذنجان وعصيدة من دقيق الذرة. العودة إلى الفرن وتخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
9
على كل طبق من أطباق العشاء الأربعة ، ضعي 1 شريحة باذنجان (استخدم أكبر الشرائح أولا) ورشي عليها 1 ملعقة كبيرة صلصة ؛ أعلى مع 1 شريحة عصيدة من دقيق الذرة و 1 ملعقة كبيرة صلصة. كرر حتى يتم استخدام جميع الشرائح. إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيين كل كومة بغصن إكليل الجبل. ملعقة صلصة المتبقية حول قاعدة مداخن الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
10
تقدم مع أعواد الخبز.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا