صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

مخلل السلق السويسري ينبع

مخلل السلق السويسري ينبع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مخلل السلق السويسري. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 84 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من بذور الخردل البني وخل الأرز غير المتبل وسيقان السلق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل السلق ينبع, مخلل السلق السويسري، و مخلل القرنبيط ينبع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم ينبع السلق, الكراث, والملح في مصفاة المنصوص عليها في الحوض.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
السلق السويسريالسلق السويسري
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
2
اسمحوا الوقوف 1 ساعة. شطف واستنزاف جيدا.
3
في هذه الأثناء ، نخب الخردل وبذور الكراوية في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، مع التحريك كثيرا ، حتى تبدأ بذور الخردل في الظهور ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
بذور الخردلبذور الخردل
الخردلالخردل
نخبنخب
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
دع البذور تبرد.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
1
يغلى الخل والسكر و 1 كوب ماء في قدر صغير ؛ اتركه يبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
صب محلول ملحي في الجرار.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
3
السماح لتبرد قليلا ، ثم تغطية والبرد.
4
هل قبل: المخللات يمكن إجراء 2 أسابيع المقبلة. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
المخللاتالمخللات
1
مخلل البابايا الخضراء
المكونات سوف تحتاج
البابايا الخضراءالبابايا الخضراء
2
استخدم نفس طريقة التمليح والمحلول الملحي ، ولكن بدلا من سيقان السلق والكراث ، استخدم 1 شرائح بابايا خضراء مقشرة مقشرة (حوالي 1 رطل.). حذف الخردل وبذور الكراوية, واستخدام 2 الفلفل الأحمر أو الأخضر التايلاندية واحد 1 " - قطعة مقشر الكركم أو الزنجبيل, شرائح رقيقة.مخلل الموز شيلي
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
البابايا الخضراءالبابايا الخضراء
التايلاندية الفلفل الحارالتايلاندية الفلفل الحار
الكركمالكركم
الخردلالخردل
الكراثالكراث
الموزالموز
الفلفل الحارالفلفل الحار
الزنجبيلالزنجبيل
محلول ملحيمحلول ملحي
السلق السويسريالسلق السويسري
3
استخدم نفس طريقة التمليح والمحلول الملحي ، ولكن بدلا من سيقان السلق والكراث ، استخدم 1 رطل. الفلفل الطازج الموز (قطع شق طويل في كل الفلفل للسماح محلول ملحي لاختراق)و 1 شرائح الجزر المقشر. حذف الخردل وبذور الكراوية ، واستخدام 1 فص ثوم.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الخردلالخردل
الكراثالكراث
الموزالموز
جزرجزر
الفلفل الحارالفلفل الحار
فلفلفلفل
محلول ملحيمحلول ملحي
السلق السويسريالسلق السويسري