صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

مخلل البصل

مخلل البصل
قد يكون البصل المخلل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل $1.55 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 غرام من البروتين, 17 غرام من الدهون، وما مجموعه 234 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامشبكة تتطلب الفلفل والسكر وزيت الزيتون والبصل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي بيض لاكتو ، ونباتي النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب ليس ذلك سوبر درجة ملعقة من 37%. مخلل البصل, مخلل البصل، و مخلل البصل هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
اقلي البصل على نار خفيفة في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
ضعي الخل و 1/4 كوب من زيت الزيتون والسكر والفلفل والزعتر في قدر كبير غير قابل للتآكل واتركيه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
3
يضاف البصل إلى السائل الساخن ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
إزالة وعاء من الحرارة والسماح للبصل حاد لمدة 2 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها. (في حالة التخزين طوال الليل ، ضعه في وعاء وقم بتغطيته.) عندما تكون جاهزا للتقديم ، صفي السائل وضعيه على الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر