صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة91
مجلة

مخلل الباذنجان

5
4
3
2
1
مخلل الباذنجان

مخلل الباذنجان

بحاجة الى خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وطبق نباتي رئيسي? يمكن أن يكون مخلل الباذنجان وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 2137 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 10.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. وجد 112 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك طماطم نقية ، زنجبيل ، باذنجان ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة تشمل مخلل الليمون / نيمبو كان أشار | إلوميشاي أوروجاي / نيماكايان أوراجايا-مخلل هندي سهل, الدجاج المخلل مع البطاطس والثوم وتراجع المخلل حار، و المانجو المخلل ، وكيفية جعل المانجو المخلل / البنجابية المانجو المخلل.

تعليمات

1
نضع البصل والزنجبيل والزيت في قدر كبيرة ونطهو بلطف لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية. ضجة في التوابل وأوراق الكاري ويقلى لبضع دقائق, ثم يضاف الطماطم نقية والتمر الهندي ويقلى لبضع دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
التمر الهنديالتمر الهندي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ضجة في الباذنجان والزبيب والسكر والخل.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
3
سخنيها برفق حتى يذوب السكر ، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة. ترك لمدة 10 دقيقة ، ثم ملعقة في الجرار معقمة وختم. يمكن تناول المخلل على الفور والاحتفاظ به لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا