محلية الصنع الفرخ-فيل-السندويشات
قد تكون السندويشات المصنوعة منزليا هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 482 جرام دهون، وما مجموعه 4675 سعرة حرارية. ل $5.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حاول 6844 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إذا كان لديك مسحوق الخبز والحليب والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل زيت الفول السوداني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت توفي الفول السوداني المملح كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل تقليد الفرخ-فيل-ساندويتش سلطة الدجاج, شطائر الدجاج المقلدة، و شطائر الإفطار محلية الصنع مع سجق القيقب محلي الصنع والبيض والجبن.
تعليمات
قم بإذابة 1/2 كوب ملح كوشير (انظر الملاحظة أعلاه) و 1/4 كوب سكر في 1 لتر من الماء البارد.
ضعي صدور الدجاج في كيس بسحاب وأضيفي محلول ملحي.
انقله إلى الثلاجة واتركه لمدة 6 ساعات على الأقل وحتى الليل.
في هذه الأثناء ، يمزج الفلفل الحلو والفلفل الأسود والفلفل الحار والصوديوم (في حالة الاستخدام) في وعاء صغير. توضع جانبا
اخفقي الحليب والبيض معا في وعاء متوسط الحجم. توضع جانبا.
يمزج الدقيق ومسحوق الحليب الخالي من الدسم ومسحوق الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير و 2 ملعقة صغيرة سكر و 2 ملعقة كبيرة من خليط التوابل في وعاء كبير ويخفق حتى يتجانس.
رشي 3 ملاعق كبيرة من خليط الحليب/البيض في خليط الدقيق وافركيها بأطراف الأصابع حتى يصبح خليط الدقيق خشنا مثل الرمل الرطب.
في مقلاة كبيرة أو مقلاة عميقة أو فرن هولندي ، سخني الزيت إلى 350 دولارا فهرنهايت.
إزالة صدور الدجاج من محلول ملحي واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. الموسم على جميع الاطراف مع خليط التوابل المتبقية.
نقل إلى خليط الحليب وتحول إلى معطف. العمل كستلاتة واحدة في وقت واحد ، والسماح خليط الحليب الزائد بالتنقيط قبالة ثم نقل إلى خليط الدقيق. بدوره إلى معطف ، كومة خليط إضافي على رأس كستلاتة ، واضغط لأسفل بقوة على التمسك أكبر قدر ممكن من الخليط إلى اللحوم. ارفع الكستلاتة ، تخلص من الدقيق الزائد ، ثم اخفض ببطء إلى زيت ساخن. كرر مع الثديين المتبقية.
يطهى, تحول الثدي في بعض الأحيان حتى تكتسب اللون البني الذهبي وهش على جميع الاطراف, ويتم طهي الدجاج من خلال, حول 4 مجموع دقائق.
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
ضعي 2 مخلل على كل كعكة سفلية وقطعة دجاج مقلية فوقها. إغلاق السندويشات ، ثم تغطية مع وعاء انقلبت أو رقائق الألومنيوم والسماح للراحة لمدة 2 دقيقة إلى الكعك البخار.