محشوة معجون الثوم المحمص والجبن الأزرق الهامبرغر
محشوة المحمص معجون الثوم والجبن الأزرق الهامبرغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.11 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 64 جرام بروتين, 83 جرام دهون، وما مجموعه 1379 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مزيج من زيت الزيتون والخبز المقرمش وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة فائقة. حاول تفحم الأزرق-الجبن والجوز محشوة التين, القرنبيط المحمص مع الجبن الأزرق والثوم والرمان، و بطاطس صغيرة محمصة بالثوم مع الجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية. في وعاء ، اخلطي اللحم. شكل 4 (فطائر 3 أونصة) باستخدام مغرفة. ادفعهم لأسفل وقم بعمل مسافات بادئة صغيرة في المنتصف لتثبيت النكهات.
ضعي ملعقة صغيرة من معجون الثوم في منتصف كل فطيرة وأضيفي القليل من الجبن الأزرق فوق معجون الثوم مباشرة.
أضف لمسة جيدة من الفلفل الأسود. خذ ملعقة أخرى من 3 أونصات من اللحم ، واجعلها مسطحة في يدك وضعها مباشرة فوق النصف الآخر.
خذ أصابعك وختم فقط 2 الفطائر حتى وبردت حتى كنت على استعداد للشواء.
وفي الوقت نفسه: تقسيم قطعة من الخبز ، وسحب بعض من مركز لينة لجعل حفرة لبرغر.
ضع الخبز ووجهه لأسفل على الشواية لتحميصه.
وضع برغر في الخبز ، وأعلى مع التوابل المفضلة لديك.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني قدرا مقاوما للفرن على الموقد. عندما يكون الجو حارا ، أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز. بعد ذلك ، يضاف القرنفل ويتبل بالملح والفلفل.
دع القرنفل يبدأ بالكراميل ، ثم ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقا.
يحمص القرنفل في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا جيدا. (سيوفر بدء الثوم على الموقد 20 دقيقة على الأقل من وقت التحميص).
عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها بسهولة ، ضع الثوم المحمص في وعاء صغير ، واهرسه بالشوكة وأضف الزيت من المقلاة حتى تتكون عجينة. تخزين ، مغطاة بإحكام ، في الثلاجة ، لمدة تصل إلى 1 أسبوع.