صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

ليلة ساندويتش: شرائح الدجاج والفطر راشيل

ليلة ساندويتش: شرائح الدجاج والفطر راشيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطيرة الليل: شرائح الدجاج والفطر راشيل. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 746 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 38 غرام من الدهون كل. ل $5.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجبن السويسري اللذيذ ومزيج توابل الشواء والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لقد صنع 17 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ليلة ساندويتش: شرائح الدجاج والفطر راشيل, راشيل راي في نهاية المطاف لحم الخنزير والجبن ساندويتش، و ساندوتش كرواسون شرائح البصل الفرنسي.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة صغيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة ، ثم يضاف الفطر ، وترفع الحرارة قليلا. يطهى الفطر حتى يصبح طريا وداكنا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
أضف المريمية في منتصف وقت الطهي. يتبل الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة بعد أن يصبح داكنا وطريا ، حيث يبطئ الملح اللون البني عن طريق سحب السوائل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة ثانية على نار متوسطة تذوب ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى حتى ينضج لمدة 10 إلى 12 دقيقة. أضيفي مخلل الملفوف واطهيه حتى يسخن ، ثم أطفئي النار. أثناء طهي البصل ، سخني مقلاة أو صينية من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. تبلي الدجاج بتوابل ستيك مونتريال.
المكونات سوف تحتاج
مونتريال ستيك التوابلمونتريال ستيك التوابل
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة أو صينية الخبز ويطهى الدجاج مع التقليب مرة واحدة حتى ينضج تماما لمدة 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
إزالة الدجاج إلى طبق. امسح المقلاة أو صينية الخبز وقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. شريحة رقيقة الدجاج على زاوية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
أضيفي الكريمة الحامضة والمذاق والكاتشب إلى وعاء صغير وقلبي الأعشاب الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
زبدة طفيفة 1 جانب من شرائح الخبز مع ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية. قم ببناء السندويشات مع جوانب مدهونة بالزبدة متجهة للخارج ، بهذا الترتيب: التتبيلة ، والجبن ، والفطر ، وشرائح الدجاج ، ومخلل الملفوف مع البصل ، والجبن ، وتنتهي بالتتبيلة لتثبت في مكانها. اشوي السندويشات لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
يقدم مع المخللات والفجل المملح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر بورتوبيللو ، شرائحفطر بورتوبيللو ، شرائح4(شتاء)(1/2 عصا) زبدة(1/2 عصا) زبدة2(شتاء)الشبت المذاقالشبت المذاق2(شتاء)أوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة2(شتاء)الشبت الطازج المفروم أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المجففالشبت الطازج المفروم أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف2(شتاء)أوراق المريمية الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففةأوراق المريمية الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمزيج توابل الشواء (موصى به: توابل ستيك ماكورميك مونتريال)مزيج توابل الشواء (موصى به: توابل ستيك ماكورميك مونتريال)3(شتاء)- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كبيرالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة4لارجيسمخللات لذيذةمخللات لذيذة8شرائحرخام الجاودار أو الجاودار أو خبز بومبرنيكلرخام الجاودار أو الجاودار أو خبز بومبرنيكل1بانشالفجل ، النصف والمملحالفجل ، النصف والمملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة مخلل الملفوف ، وتشطف واستنزفتحزمة مخلل الملفوف ، وتشطف واستنزفت680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلدأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة8شرائحجروير أو ديلي الجبن السويسريجروير أو ديلي الجبن السويسري