ثلاثة طبقة كعكة الشوكولاته مع صقيع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة المكونة من ثلاث طبقات مع صقيع. حصة واحدة تحتوي على 489 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكاكاو الهولندي مثل روديل والقشدة الثقيلة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 43 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة من ست طبقات مع حشوة المارشميلو المحمصة وصقيع الشوكولاتة المملحة, 4 طبقات من كعكة براوني الشوكولاتة مع صقيع زبدة الفول السوداني وغاناش الشوكولاتة، و (صحي سرا) كعكة طبقة الشوكولاته منحلة مع صقيع الشوكولاته الخاصة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت الشحوم والدقيق 3 8 بوصة المقالي المستديرة. إذا رغبت في ذلك ، قيعان خط مع جولات من parchment.In قدر ، وجلب الماء ليغلي. أطفئي النار وقلبي الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو والقهوة سريعة التحضير. يقلب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما. ضجة في الفانيليا. توضع جانبا لتبرد لمدة 10 دقائق.في هذه الأثناء ، نخل الدقيق وصودا الخبز معا salt.In وعاء من خلاط موقف مزودة مجداف, تغلب على الزبدة حتى دسم.
يضاف السكر ويخفق على ارتفاع متوسط لمدة 3 دقائق ، مع كشط جوانب الوعاء كثيرا. قلل سرعة الخلاط إلى متوسط منخفض وأضف البيض ببطء بضع ملاعق كبيرة في المرة الواحدة. يخفق فقط حتى يتم دمجه ، ثم يخفق في القشدة الحامضة.مع خلاط لا يزال على انخفاض ، إضافة خليط الدقيق وخليط الشوكولاته بالتناوب ، وتنتهي مع الدقيق. اكشط جوانب الوعاء مرة أخرى واخلط جيدا ولكن لا تفرط في ذلك. يقسم الخليط بين المقالي الثلاثة ويخبز لمدة 23 دقيقة أو حتى ينبض الكعك عند لمسه. قد تحتاج إلى خلط الكعك في الفرن في منتصف الطريق حتى يخبزوا بالتساوي.
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على رف سلكي ، ثم اقلبه واتركه يبرد تماما قبل صقيعه.صقيع: لعمل الزينة ، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يمتزج جيدا، ثم يضاف مسحوق الكاكاو ويخفق حتى يختلط يجب أن يبدو متفتتا وفطيرا.
نضيف الكريما الحامضة والملح ونخفق جيدا ، ثم نضيف الكريمة تدريجيا ، ونكشط جوانب الوعاء ، حتى تبدأ الزينة في الظهور على نحو سلس ودسم. تذوق وضبط السكر والقشدة حسب الحاجة.