صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

لوكو موكو

لوكو موكو
لوكو موكو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 768 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 47 جرام دهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على مرق اللحم البقري ولحم البقر المفروم والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مقام لموكو: مزيج وتوسيع مقام موكو, لوكو موكو، و لوكو موكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي اللحم المفروم والبصل والبانكو والملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير والبيض. تشكل في 4 فطائر. عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أو شواء الفطائر إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أخرج أي زيت زائد من المقلاة واتركه جانبا للمرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
تمزج الزبدة وزيت البرجر الزائد وتسخن في قدر.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إضافة الدقيق وخفقت من أي كتل لخلق رو على نحو سلس. أضيفي مرق اللحم ببطء مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
إضافة رسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الذوق. يطهى حتى يصبح سميكا ويختفي طعم الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1
قدمي فطائر البرجر على سرير من الأرز الساخن المطهو على البخار ، مع بيضة مقلية فوق كل منها ومرق مطري فوقها.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
(كيبلر)(كيبلر)

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن1البيض ، ضرب قليلاالبيض ، ضرب قليلا4بيض مقلي سهلبيض مقلي سهل6(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحونملح وفلفل أسود مطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت للقليزيت للقلي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1داشصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير11 رطل كوسة،صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير