صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص4
نقاط الصحة72
مجلة

لوسو بوكو لورانج

لوسو بوكو لورانج
لوسو بوكو لورانج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1084 سعرة حرارية, 91 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل $8.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الأروروت ومعجون الطماطم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أورانج أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو.

تعليمات

1
ضع 2 ملعقة طعام من الدقيق في كيس بلاستيكي جيد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
2
إضافة القليل من الملح والفلفل ويهز على الجمع. امسح قطع لحم العجل بقطعة قماش مبللة لإزالة أي غبار عظمي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
3
ضع قطع من مفصل لحم العجل في كيس ورجه لتغطية كل قطعة بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
4
توضع الزبدة المصفاة والزيت في مقلاة كبيرة (مقلاة) وتسخن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
توضع قطع لحم العجل المطحونة في الزبدة / الزيت. يجب أن رغوة وتقلى حتى تصبح ذهبية. أنتقل إلى اللون بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
يضاف البصل والثوم والجزر وقشر البرتقال. إرم قطع لحم العجل والخضروات معا وانخفاض الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت والسماح ل "العرق "(الزيوت الطبيعية" حبة " من الخضروات مثل العرق) لمدة 3 دقائق. الآن إضافة 2 كوب النبيذ الأبيض الجاف وكشط قاعدة عموم مع خشبية "سبورتل" أو ملعقة لرفع أي الرواسب في الصلصة. خففي الحرارة حتى تنضج ، أضيفي باقة القرني (اربطيها بخيط إذا كانت طازجة أو في كيس من الشاش إذا تم استخدام الأعشاب المجففة) ومعجون الطماطم الذي تحتاج إلى تحريكه جيدا. ينضج مع غطاء ضيق لمدة 2 ساعة-إضافة آخر 1 1/4 كوب النبيذ الأبيض الجاف. حوالي 30 دقيقة قبل التقديم إضافة عصير البرتقال. عندما يصبح اللحم طريا جدا ، قم بإزالة قطع لحم العجل ، مرر الصلصة والخضروات من خلال مصفاة وأعد تسخين قطع مفصل لحم العجل في الصلصة. تصحيح التوابل ورشاقته ، إذا لزم الأمر ، مع القليل من عجينة الاروروت. طبق الأرز مع قطع البرتقال على طبق تقديم كبير. كومة قطع لحم العجل على رأس ومعطف مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف
بوكيه غارنيبوكيه غارني
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الأعشاب المجففةالأعشاب المجففة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الاروروتالاروروت
جويا سازونجويا سازون
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر